★雨でも消えにくい！屋外用 A型マーカーボード★
通常20％オフのところ、さらに10％オフ！【期間限定】7月1日まで！
⇒ http://www.menubook.jp/SHOP/852001/943920/list.html
今週のスタートは、姫路でセミナーでした。
毎年呼んでいただける、播州信用金庫さんの主催です。
わざわざ、東京や他から講師をWで呼んで、
取引先飲食店のためにセミナーを開催するなんて、
スゴイですよね。
今年で３年連続でお呼びいただいたのですが、
常に有名飲食経営者とのカップリングなんです。
おととしが赤塚元気さん、
去年がカシータの高橋オーナー。
そして今年が、ナントナント、あのココイチの創業者、
宗次さんです。
さすがに、久し振りに緊張しましたよ。
昔から尊敬する方だったので。
言い出しにくかったのですが、思い切って「写真を・・・」
と切り出すと、快く応じて下さいました。
とても気さくな方です。
これまで、数多くの経営者の方々にお会いしましたし、
自分を律するというか、お金持ちになっても贅沢をしない方とも、
たくさんお会いしました。
でも、宗次さんが１番かも。
経営者時代は、友達も作らず、映画にも行ったことがなく、
外飲みもゼロ。
本当に１日も休まなかったらしい。
毎朝、その日の１番のお客様に拍手
（もちろん、お客様が店に入る前に）
今も、一切の贅沢をしない。
腕時計は７，８００円、ワイシャツは９８０円、
ネクタイはアメ横で９８０円のものを１８本購入、
カバンも１，０００円のもの、背広は青山で２８，０００円。
でも、宗次さんが着ると、安く見えないんですよね。
（写真を見て下さい。）
同業者の動向は、一切気にならない。
１度も値下げをしたことがない。
ラッキョウでさえ３０円取る。
今だに毎朝３：５５に起きて、外の掃除をする。
まるで、修行僧です（笑）
ある人に、こう言われたそうです。
「宗次さんと同じことをすれば、誰でも成功するでしょう。
でも、誰もそんな生活は望んでないですよ。」
気持ちは分かります（笑）
良いとか悪いとか、どっちが正しいとか、
そういう次元じゃないんです。
もちろん、煩悩だらけの私はマネはできないけど、
身が引き締まる思いでした。
良い出会いに感謝です！
飲食プロデューサー、中小企業診断士
河野 祐治
いつもありがとうございます。ポチッとね。
↓ 読者登録はこちらから ↓
★またまた増刷！ついに４刷り！売れてます！★
「これだけは知っておきたい 儲かる飲食店の数字」
⇒ http://www.amazon.co.jp/dp/4534047878
■私のフェイスブックはこちらです。申請＆フィード購読はご自由に。
⇒ http://www.facebook.com/yuji.kawanojp
■ツイッターはこちらです。気軽にフォローを。
⇒ http://twitter.com/yuji_kawanojp
■コンサルメニュー一覧
⇒ http://www.hanjoukai.com/service.html
■コンサル実績
⇒ http://www.hanjoukai.com/case.html
■メニューブックカバーやＡ型看板等の
お店の備品が２０％ＯＦＦ！