台湾旅行に来る日本人旅行客のみなさんには
これがお目当ての方もいらっしゃると思います。
小籠包の鼎泰豊(ディンタイフォン)。
実は11月始め頃に漢神巨蛋デパートへ行ったときに、
地下一階のところにデカデカと看板があがっていました。
この鼎泰豊(ディンタイフォン)が来年2013年1月に漢神巨蛋
デパートにオープン予定。デパートのフライヤーにも
載っていました。
鼎泰豊ディンタイフォンは1993年にニューヨークタイムズ主催の
世界十大グルメのひとつに選ばれ、2010~2012に香港の
鼎泰豊ディンタイフォンが3度、ミシュランの一つ星に選ばれています。
台北の鼎泰豊ディンタイフォン本店はいつ行っても人で溢れかえって
いますが、台湾では最近各地に鼎泰豊ができて、利用しやすく
なっています。台中にもありますね。
また、スーパーやデパートで鼎泰豊の商品が買えたりと
鼎泰豊、勢力を伸ばしていますね。
漢神巨蛋デパートでは地下一階に鼎泰豊ができるかわりに、
元の場所にあったダイソー39元ショップがなくなってました。
まあ、元々品揃えが多いわけではなかったですから、
店舗交代もしかたがないことでしょう。
来年には高雄でも鼎泰豊ディンタイフォンが楽しめますね。
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