昨日は京都の東山方面に紅葉を見に行ってたんですが、出町柳駅から銀閣寺に徒歩で向かっている途中、うまそうなラーメン屋さんを見つけ思わず店の中へ入ってしまいました。

「麺や 向日葵(ひまわり)」 というラーメン屋さんで店の前の宣伝ディスプレイを見る限り塩ラーメンが一押しのラーメン屋さんのようでした。カウンター席について迷わず塩ラーメンを注文。



 


スープ、麺、チャーシューでいうと、あくまでも僕の個人的な好みによる採点ですが、5点満点で、スープ 4.5点  麺 3.8点  チャーシュー 3.5点 くらいかな。

スープはあっさりしていますがかなり美味しい塩スープでした。麺はゆで方もあると思うんだけど、もう少し硬ゆでにして欲しかったです。前もって硬麺でと注文すればいいところですが、初めての店でしたし普通に頼んだらどんな感じで出てくるのか見たかったので、あえて硬麺注文しませんでした。チャーシューなんですが味は美味しかったのですが、ちょっとペラペラというか薄切りしすぎです。もうちょっと厚みのあるチャーシューを乗っけて欲しかったです。全体的には僕的にはよくまとまった美味しいラーメンだったなと思います。特にスープは関西では塩ラーメンの店って少なくてなかなか食べられないのですが、塩ラーメン好きの人にはオススメできると思います。