551蓬莱の豚まんと肩を並べる人気の
1956年(昭和31年)創業の大阪で展開している
リクロー株式会社の看板商品です。
1984年(昭和59年)に誕生した焼きたてチーズケーキも
発売30周年を迎えた、大阪を代表するロングセラー商品です。
箱の中は、ほのかに温かいナイロン袋に入った“焼きたてチーズケーキ”
このナイロン袋には穴あきされ、むれない乾かせないように工夫されています。
チーズケーキに入れられているりくろーおじさんの焼印は
いつもとは違う、発売30周年の“30サイン”
ふんわりとしたおいしさのひみつは
デンマークの伝統ある工場から直輸入した豊かな味わいのクリームチーズに
品質管理を徹底した安全安心のたまごと 出荷されたばかりの新鮮な牛乳を使い
太陽の恵みをいっぱいに浴びた、カリフォルニア産のレーズンをちりばめ焼かれ、
レーズンは自家製シロップで漬け込まれ、甘酸っぱさがケーキチーズを引き立てているからで、
お好み焼きで例えるなら紅生姜のような存在です。
こだわりの手づくりレーズンはチーズケーキの円周に沿って、約20gちりばめられています。
原材料名
卵・牛乳・クリームチーズ・バター・砂糖・小麦粉・レーズン
安定剤(ゼラチン、増粘多糖類)
ブラックでおいしく、スイーツしました^^
スプーンがスムーズの超やわらか、しっとりとしたチーズケーキ^^
チーズ本来のいやみのある風味とは違って
香ばしい風味がたまりません^^
ふわふわっの生地は、くどくないあっさりとした甘さ。
チーズケーキながらムースのようなくちどけの良さは
りくろーおじさんのチーズケーキならではの
こだわりのフレッシュな厳選素材を使った
まろやかとやわらかさといったところでしょう。
ふわふわっと、やわらかで やさしい味わいは
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