昨夜は3日前に友達になった3つ下の柴田さんと2人でご飯
ススキノから少し離れた
南4西8のbistecca肉bal＋36で
ハモンセラーノ
豚の足の生ハム
半分はトリュフソースが
フォアグラオムレツのトリュフソースかけ
大好きなオムレツとフォアグラを両方同時に食べられるなんて
生牡蠣
素人の僕でも分かる抜群の新鮮さ
脂っこくなく好き
フォアグラリゾット
ここでもタチ
北海道の右端、羅臼 (ラウス)で採れた白子
つるんと口の中へ。
そして濃厚な味が広がる
ちなみにだけど
柴田さんは小食で
和牛ランプステーキで終了
白子からは僕1人で食べている
美味し過ぎだったので
行けるところまで
フォアグラと和牛ステーキ、トリュフソース
フォアグラ好きの僕にはヤバイ料理
全ての料理が大絶賛する美味しさなんだけど
柴田さんがお腹に余裕あるなら食べてくださいと注文してくれた
焼きそば。
北海道には、これ系の焼きそばは、あまりないらしい
プリン
同じ物を東京で食べたら、いくらになるのか
1000円以下の料理ばかり
このグレードの高さで、この安さって
ありえん
もう東京ではご飯行けないな
場所も、ススキノから少しだけ離れているから隠れ家っぽい
岸田さんとスタッフさんにも感謝(^^)
大満足の料理ばかりでした
お店のインテリアもセンス
大人の空間
階段を上がったら
本当の隠れ家。別世界
６月の北海道で
また来よう
柴田さん、何からなにまで
ありがとうございました↗️