ベランダのグリーンカーテンのゴーヤーが豊作です。
毎日夕飯にゴーヤーがでます。最初の3日は「ゴーヤーチャンプル」でしたが
毎日続くとさすがに飽きてきて4日目になると子供たちは「苦い苦い」と箸をつけなくなってどんぶりひとつをわたしがひとりで食べましたよ(>_<)
夕べは「ゴーヤーのキンピラ」を食べました。
それがメッチャおいしかったです( ^o^)
もともとキンピラは大好物で、嫁さんは苦肉の策で作ったのでしょうがそれが大当たり!
どんぶりひとついただきました(笑)
ゴーヤーってごま油にもよくあうのですね
グリーンカーテンの様子を見るとまだまだゴーヤー料理続きそうなのでなんかゴーヤー料理あったら教えてください。