※画像「オーロック」になってますよなんと…

フランスのシャトームーランオーラロックのトーマエルヴェ氏と
スペインのモンマルサルのジャウメ・ガルシア氏がいらっしゃると言うスタンディング式のセミナーでした。

会費が1,000円と言う事でかなり気軽な感じで良かったです。

この日は２蔵元のワインを２種ずつテイスティング出来ると言う事で、
①モンマルサル・エクストレマリウム（スペイン・泡）
②モンマルサル・カバ・アウレウム・グラン・レセルバ（スペイン・泡）
③シャトー・エルヴェ・ラロック2003
④シャトー・ムーラン・オーラロック 2004
の４種が登場しました。それぞれ３０ｍｌずつぐらいでしょうか。
思ったより量もあって１，０００円ならお得感あります。



まずはモンマルサルのジャウメ・ガルシア氏から。
ちょっと細かい部分はあまり控えられなかったので味の感想だけ。


①モンマルサル・エクストレマリウム


２千円台前半のカヴァです。
セパージュはチャレッロ35％、マカベオ25％、パレリャーダ20％、シャルドネ20％。
トースト、グレープフルーツ、かなり香ばしいニュアンスが主体ですが、
燻製のような香りもします。

香り立ちのイメージを率直に伝える味わいですが、
泡立ち強く加えて草のようなキリッとした味わいがし硬質感があります。

彼らの熟成は天然の洞窟（カーヴ）を使用しており、ちょうど畑の下に位置するそうです。
そのため、カーヴの壁に葡萄の根が張っていると言う事で興味深く聞けました。

日経新聞社が発行する、ワインスタイルという雑誌で１位になった泡だそうです。
参考：ヴィノスやまざきブログ
価格も考えるとかなりお買い得感あるように感じました。


②モンマルサル・カバ・アウレウム・グラン・レセルバ


セパージュはシャルドネ、ピノ・ノワール、チャレッロ、パレリャーダ。
５０か月の熟成を経たグラン・レゼルヴァです。

パンの白い部分を思わせる香り、硬質感、マスカットのような果実の皮、蜂蜜。
かなりシルキーな印象がありますが、正直モンマルサル・エクストレマリウムの出来が良すぎますね。
現時点ではとんでもなく差があると言うわけではなさそうでした。
熟成に期待がかかります。


続いてシャトームーランオーラロックです。
個人的にワイン飲み始めのころにうまい！と思ったシャトーです。




③シャトー・エルヴェ・ラロック2003


セパージュはﾒﾙﾛ65％、ｶﾍﾞﾙﾈ・ﾌﾗﾝ20％、ｶﾍﾞﾙﾈ・ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ10％、ﾏﾙﾍﾞｯｸ5％
香りはミルク、腐葉土、スミレのような花やプラムっぽさ、動物香など。

味わいはやや強めの酸を感じるものの、飲み口は軽く感じます。
舌触りはなめらかで果実味もしっかり感じます。

蔵元曰く、飲み頃は5年から10年は未だ続くとのこと。
個人的にも１２年の熟成期間を感じさせないフレッシュさがありました。


④シャトー・ムーラン・オーラロック 2004


セパージュはﾒﾙﾛｰ65％、ｶﾍﾞﾙﾈ・ﾌﾗﾝ20％、ｶﾍﾞﾙﾈ・ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ10％、ﾏﾙﾍﾞｯｸ5％

樹齢100年のマルベックを5％使用しているとのこと。
セカンドと比べてよりミルキーさが際立ち、動物香、スパイス、カラメル。
他に鉛筆のような風合いがする。

丸みやタンニンはまだしっかりしており、スパイス感も感じます。
率直にまだ飲み頃は先だろうと言う印象を受けました。


と言う事で４種飲んでみましたが、正直ムーラン・オーラロックは
未だ飲み頃が先と言う印象です。
スパイシーさを感じるものの飲み口は軽めの部類に入ると思いますので、
人によっては薄いような印象を受けるかもしれません。
私も飲み始めの頃に感じたのは「品のある飲み口」と記憶しているので
この辺の認識は間違ってないかなと思います。

ということで感覚的にはもっと熟成をさせた方がいいのかなと言う印象でした。


スペインのモンマルサルは個人的にも非常にいい印象を持ちました。
特に最初に飲んだスタンダードキュヴェのモンマルサル・エクストレマリウムは
価格対比でみてもいい感じかなと思いました。
今日の中ではこちらが個人的にはベストでした。


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モンマルサル・エクストレマリウム

今日も参加が多分２０人いかないかな？くらいだったと思うんですが、
参加費１，０００円のイベントだったのでもっと盛り上がればよかったのになぁと思います。

またヴィノスさんのイベントは見かけたら参加したいと思いました。


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