大変 大変 お久しぶりのアップです!
しかも、パソコンにまったく関係ない話題で失礼します
今日もいただきました。
夏野菜
立派な 『黒サンゴ きゅうり』
先日は
『夏野菜セット』
今月、お客様の家庭菜園の
野菜たち、たくさん おいしくいただいてます。
我が家の家庭菜園というと・・・・
忙しいと言い訳の元
いつもの野菜を植えられませんでした。
こちら、お客様から苗をいただき
唯一、立派に 実をつけた ズッキーニ
そして、最近教えていただいた
野菜のパン粉漬け。
これまた、さっぱりとしておいしいので
簡単レシピのご紹介
ジップロックに パン粉を入れ
お塩を少々(味を見てお好みで)
キュウリやニンジンなどなど
一晩漬けると野菜がしんなりして
食べごろです。
な~んていう 夏 を 過ごしているキュリ子です。