2013 ロシア探訪記. ハバロフスク市のホテルの食事リポート。ウオッカ飲んだぜ | シュミちゃんの「塵壺 新報社」

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越後長岡藩・軍事総督の河井継之助の諸国旅日記「塵壺(ちりつぼ)」(“ごみ箱”)に因み命名。
雑記、映画批評、まちづくりやものづくりのプレゼン、官民、教育機関、メディア等への批評、提言を
新潟県長岡市を軸に記述します。

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とうとうG8から、ロシアが外されてしまいましたね。
どうなることやらロシア、クリミア、ウクライナ問題。
プーチン大統領は、どう出て来んのか。

昨夏の一人旅、
ロシアロシア・ハバロフスク市のインツーリストホテルの一夜は更けた。

この日は、あいにくの曇り空くもり

ホテル自室の窓外から、段々と街の様子が見えて来る目





やっぱ、ロシアそうだなあという感じがしてくる。


そそくさと朝食へ。

どんな料理が出んのかと思いきや、意外に普通だった。

バイキング形式。




その中で、鮭焼き鮭 が凄く強烈な風味で、何じゃこりゃ状態。

日本では有り得ない味に戸惑った。

本来の鮭独特の臭いというか、生臭さ過ぎると言うべきか。

これ食べてんのかロシアは…

悪いけど、残したのは、これだけだったかな。


この後の街の散策歩く は、別に綴るとして。


夕食は、どうしようかなと考えた末、外食すると、シベリア鉄道の始発駅、ハバロフスク駅まで送ってくれるガイドとの待ち合わせ時間に、間に合わなくなったりするかもしんないので、ホテルで取ることにした。


そう、ホテル上階には、日本食日本のレストランがあるのだ。

これも経験だと思い、物は試しで行ってみた。




給仕はロシア人女性。

日本の法被を着てる。

背の高い綺麗な方。


頼んだのは日本蕎麦蕎麦♪

どんな味かなあ。


厨房をチラ見すると、ロシア人らしき調理人。

えっー大丈夫かよ、と。

不安は隠せない。


さて、運ばれて来た蕎麦を早速食べてみることに。




何だよ鍋焼きうどんじゃねえんだから。

この入れ物はねっだろ。

おまけに銀のスプーン付き。

燕三条製か(*一応PRしておかないと。洋食器に関しては)

これでスープをすするってことか。

でも、よく見ると、なかなかいい感じじゃね。


そんでだが、これは、驚いた。


うめえ~!!

スゲエだしが効いてて美味いじゃんかよ。

へえ~やんなあ~ロシア人。

意外にちゃんと作ってるよ。


気を良くしてアルコールも注文。

せっかくだから、ロシアのビール。




銘柄は知らんけど。

まあいっか。


ロシア語で、ビールは、「ビィーバァ」。

「ビール下さい。」は、「パジャールスタ ビィーバァ」

このビールもなかなかの味わい。


ビールのお次は、これはもう注文しないとでしょ。

じゃ~んウオッカ。




ロシア語で、ウオッカは、「ヴォートカ」。

アルコール度数は、うん十度。

これは強烈な喉越しが、絶対来んだろうなあ~と思いきや、意外にスイスイ飲めちまう。

やべえ。どうしよう。こりゃ行けるよ。

うめえ~


まあ、越後長岡に居るもんで、元々酒には案外強いというか、簡単には酔わない俺。

ほろ酔い加減になりかけた所で、この日本食レストランのベランダへ。

そう、アムール川が一望できんのだ。

これは、旅行会社の友人からハバロフスクに行く前に、このレストランから観ておいた方がいいよと言われてもいた。


丁度、夕どき。




ホント、マジにデカイ川だね。

川というより湖?海?


新潟県長岡市信濃川なんて比べ物にならない大きさというか。

但し、言っちゃ悪いが、ここまでいくと、信濃川の方が景観等含めて全然情緒、風情があって、美しいけどね。


つづく。



ほんじゃね。


平成26年3月26日



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昨夏8に、ロシアロシア国旗(ハバロフスク、ウラジボォストーク)に一人で行って飛行機 取材した、

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