のらぼう菜

皆さん、こんばんは

突然ですが、『のらぼう菜』って知ってますか

のらぼう菜とは、あきる野市や青梅市などの東京都西多摩地方や、埼玉県飯能市付近で多く栽培されるアブラナ科アブラナ属の野菜だそうです。

今日は、母がのらぼう菜とツナのおひたしを作ってくれたのですが、とっても美味しかったです