辛子豆腐の季節
先日、行きつけのスーパーへ
私の仕事のお供を買いに行きました。
お店の一角に沢山並んでいたお供は、影も形も無くなり、かなりショックを受けました。
あまりにショックだったので、お店のおにーちゃんを捕まえて
“すみません・・・業務用の柿の種って、全く無くなってますが?”
と聞くと
“あ!!少々お待ちください!!!”
と上司に聞きに行き
“申し訳ありませんが・・・”
の言葉で始まる返事を貰い、
二重にショックを受けてしまいました・・・orz...
がーん。。
これからどうしよう・・・。
と失意の中店内を歩き、ふとお豆腐コーナーに目が行きました。
“あ!!!もう出てるじゃん!”
暑くなると食べたくなる辛子豆腐が店頭に出ていました。
とりあえずこれを購入してもらいましたが、
嬉しいやら、悲しいやら・・・。
昨日、この辛子豆腐が買ってあったのを思い出し
ウキウキしながら冷蔵庫から取り出すと若干賞味期限が過ぎていました・・・orz
仕方が無いので、
生食は怖いので湯通しして頂くことにしました。
饅頭型のかわいいお豆腐ですが
中には辛子がたっぷり・・・・・・・・・入っていない!!!!
湯通ししたためか辛子がほとんど溶け出してしまったようでした・・・orz.....
仕方がないのでワサビを冷蔵庫から取り出していただきましたが、
おいしいけど普通のやっこ・・だなぁ・・・。
昨晩は誕生日のお祝いということで
義理祖母にお赤飯を炊いていただき、味噌汁と天ぷら、辛子豆腐のご馳走メニュ~。
ただ、ケーキは作る気になれなくて(今、停滞気味です・・・)ちょっと寂しいお誕生日でした。
缶ビールを3人で分けて乾杯して、お赤飯も味噌汁もとてもおいしかったけど、辛子豆腐は残念だった・・・。
近いうちに再購入したいと思います。
ちなみに辛子豆腐、
全国的に作られているものではない事を知ったのは東京生活をしてから。
饅頭型のお豆腐の中心当たりに辛子の塊が入っているのがポイントです。
お箸で割り辛子を醤油などの調味料に溶かしたり、豆腐に付けたりしながらいただきます。
辛子好きでお豆腐好きにはたまらないかも?
子どもや慣れていない方は、外れに思う食べ物かもしれません。
でも、私はすき(^^)です。
そういや、自分って若い時は辛いの苦手だったけど
いつの間に平気でおいしく食べられるようになったんだろう・・・。
これも年を取ったという事かな(^^;
私の仕事のお供を買いに行きました。
お店の一角に沢山並んでいたお供は、影も形も無くなり、かなりショックを受けました。
あまりにショックだったので、お店のおにーちゃんを捕まえて
“すみません・・・業務用の柿の種って、全く無くなってますが?”
と聞くと
“あ!!少々お待ちください!!!”
と上司に聞きに行き
“申し訳ありませんが・・・”
の言葉で始まる返事を貰い、
二重にショックを受けてしまいました・・・orz...
がーん。。
これからどうしよう・・・。
と失意の中店内を歩き、ふとお豆腐コーナーに目が行きました。
“あ!!!もう出てるじゃん!”
暑くなると食べたくなる辛子豆腐が店頭に出ていました。
とりあえずこれを購入してもらいましたが、
嬉しいやら、悲しいやら・・・。
昨日、この辛子豆腐が買ってあったのを思い出し
ウキウキしながら冷蔵庫から取り出すと若干賞味期限が過ぎていました・・・orz
仕方が無いので、
生食は怖いので湯通しして頂くことにしました。
饅頭型のかわいいお豆腐ですが
中には辛子がたっぷり・・・・・・・・・入っていない!!!!
湯通ししたためか辛子がほとんど溶け出してしまったようでした・・・orz.....
仕方がないのでワサビを冷蔵庫から取り出していただきましたが、
おいしいけど普通のやっこ・・だなぁ・・・。
昨晩は誕生日のお祝いということで
義理祖母にお赤飯を炊いていただき、味噌汁と天ぷら、辛子豆腐のご馳走メニュ~。
ただ、ケーキは作る気になれなくて(今、停滞気味です・・・)ちょっと寂しいお誕生日でした。
缶ビールを3人で分けて乾杯して、お赤飯も味噌汁もとてもおいしかったけど、辛子豆腐は残念だった・・・。
近いうちに再購入したいと思います。
ちなみに辛子豆腐、
全国的に作られているものではない事を知ったのは東京生活をしてから。
饅頭型のお豆腐の中心当たりに辛子の塊が入っているのがポイントです。
お箸で割り辛子を醤油などの調味料に溶かしたり、豆腐に付けたりしながらいただきます。
辛子好きでお豆腐好きにはたまらないかも?
子どもや慣れていない方は、外れに思う食べ物かもしれません。
でも、私はすき(^^)です。
そういや、自分って若い時は辛いの苦手だったけど
いつの間に平気でおいしく食べられるようになったんだろう・・・。
これも年を取ったという事かな(^^;