春の山菜採りこんにちは 出荷担当のベルモントです。 先日、山菜採りに行って参りました。 誰にも教えられない穴場がありまして、この時期は「こごみ」と「タラの芽」が旬です。ゼンマイも少し採れましたが私のメインは「こごみ」です。 早速こごみ尽くしの食卓に・・・ サラダ、天ぷら、バター炒めetc 美味しくいただきました。 ごちそう様です。