たむけん焼肉店は赤字、カレー屋で赤字を補てん。飲食店経営の危険信号。
お笑いタレント・たむらけんじが経営する、焼肉店の蒲生本店は、赤字経営とのこと。
しかし、同じく、たむけんが経営する、新大阪のカレー屋が黒字で、焼肉店の赤字を補てんしているようですね。
このように、既存店が赤字で、後発店で赤字を補てんしているというのは、飲食店経営では危険信号です。
元銀行融資審査役職者で、不良債権回収も経験した、資金繰り改善・事業再生コンサルタントの渕本が解説します。
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渕本 吉貴
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