広島　中電前　カレーの店　nandi ナンディ

創業55年を迎える東京の有名インド料理店で修業した

オーナーシェフが、こだわりの味をそのままに、

毎日でも来たくなるインドカレー店「nandi(ナンディ）」を

広島市中区・中電前にオープンします→

2011年3月14日OPENしました！

広島県広島市中区小町6-20→map

TEL:082-249-4511　/ 090-7008-4238

Email:7300041nandi@gmail.com

Facebook：http://www.facebook.com/7300041nandi

営業時間：11:00～22:00（ランチタイム11:00～17:00）

木曜日のみ：11:00～17:00

店休日：月曜日(月曜が祝日の場合は営業いたします。翌火曜日も振替休日はいただかず通常営業といたします。また木曜日はランチタイム11:00～17:00までの営業となり、以降の夜営業はお休みとさせていただきます)

席数：14席

スタッフ募集中！

①11:00～15:00　②17:30～21:30　

主に①の時間帯で週1日～、1回2h～で勤務可能な方を募集します。曜日問わない方歓迎。

時給800円、仕事内容はホール・調理補助です。

くわしくはお電話にてお問い合わせください。

082-249-4511　090-7008-4238　担当　ヒラハラ

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2016秋冬はてばもととくりのカレー 850yen

１1月の営業予定をお知らせいたします。

11月は7,14,21,28の月曜日がおやすみとなります。

また親族不幸ありましたため急ではありますが11/1はお昼のみ営業、11/2は終日おやすみとさせていただきます。

さて秋冬カレー　じつはこっそりもうお出ししております。なんだろういつもお客さんの様子を見ながら探りつつ出している感じのある限定ものですが、今回はとくにおっかなびっくりやってます。そしてまだ出し始めてから短期間ではありますが、リピーターがいるので徐々に自信を深めております！

もちろん、自分が食べておいしいと思っているからこそメニューにのせようと決心するんですが、でもそれが果たして受け入れられるかどうかはやっぱり不安なところもありますので、良い反応みると素直に嬉しいんですね。

いつも使用するスパイスだいたい少ないんですが今回は特に絞りました。シナモン、カルダモン、コリアンダー、マスタード、赤唐辛子だけで特にマスタード、赤唐辛子は真っ黒にローストしてからパウダーにすることでとても良い香ばしさが出たのではないかと自賛しています。そういえば春の限定は玉ねぎの香ばしいカレーでしたね。

ちなみに口の中に残る辛さはさほどでもないのですが、赤唐子かマスタードかがのどを直撃するみたいで、味見の時にしょっちゅうむせます。お客さんも時々むせています。

というわけでメニューより抜粋~

このたびの秋冬は
てばもととくりのカレー 850yen

ほねからするりと外れるほど柔らかい手羽元と甘いくりのカレー。
すこし辛めのカレーソースはにんにくもしょうがもたまねぎもあえてごくごく軽めに炒めることですっきりさっぱり。梅の酸味でどなたにもお好みいただけるあじわいです。

塚本功ワンマンライブ at nandi Hiroshima

10月のお休み予定のお知らせです。

3,17,24,31の月曜日定休に加えて2,4,5,6とお休みをいただきます。(2~6は連休となります)10の月曜日は祝日のため通常営業いたします。ちょーっとおやすみ多いですネ。

岡山にクワイエットビレッジという、いろいろと普通じゃないカレー屋さんがありましてそこのオーナーがうちを気に入ってくれたのがそもそもの始まりで、その紹介でうちにnorenmuzicのクロヒジさんがいらしたのが三年半前か。そこから彼がいろいろご縁をつないでくれましてなんだか様々な音楽的の催しをうちでやらせてもらってます。
最初はわりとこぢんまりと、でも集ってくれたのがレコ屋さんだったり自分でもイベントをオーガナイズされる人だったりと濃いメンツとスタートできたおかげで、何やかんやありましたが今度の催しで50回となります(全部nandiでやってるわけではないですよ)

主催のクロヒジさんは、だからいろいろと僕の好みそうな音楽を教えてくれる人だったりもします。今回お招きする塚本功さんもその
一人だったんですが、僕が名前を意識したことがなかっただけで、実は塚本さんがヴォーカルをつとめるネタンダーズというバンドで20年ほど前から好んで聞いていたのでした。

というわけでこのたびは黒光りした太いかたをお迎えしてのライブ告知でございます。

【日時】2016年10月18日（火）
【会場】広島中電駅前カレーの店nandi
広島市中区小町6-20
【時間】開場 19:00　開演 20:00
【料金】￥2,300（予約）￥2,800（当日）
【ご予約】norenreserve@gmail.comまたはnandi店頭・電話予約
【お問合せ】　nandi ( 082-249-4511 ) 　　
※当日は通常と同じように全てのメニューのご注文ができます。
https://www.facebook.com/events/314781018887115/?active_tab=posts

塚本功 PROFILE

1970 年生。B 型。音楽好きな両親と、中学時代出会った日本語のロックの影響によりギタリストを志す。90 年代初頭リーダーバンド、ネタンダーズ始動。忌野清志郎が自らライブハウスに出向き、絶賛、日比谷野音のイベントにオファーするなどその才能に惚れ込んだ。並行してピラニアンズのギタリストとしてプロデビュー。00 年前後から小島麻由美やスライマングースのギタリストに。その傍ら、独演のソロ活動も開始。02 年に、1st ソロアルバム「Electric Spanish 175」発表。以降も、ソロ、バンド、セッション等の形でギタリストとしてのみならず、歌唱、作曲、アレンジ、プロデュースで幾多のライブやレコーディングに参加。Thin body のフルアコ、フラット弦、アンプ直結等、ピラニアンズデビュー時からのスタイルは現在でも不変。

◆ TSUKAMOTO ISAO
http://www.es175.net/

◆ TINKER RECORDS
http://tinker-records.com/

写真にうつっているかわいい女性は堀口チエさん（LEARNERS)です。

9/19nandiライブはスティールパンが来るよ

スティールパンの名前はともかく生でそして至近距離でお聴きになったことのあるかた、少ないんじゃないかと思います。かくいう僕もこれだけ近くで聴くのははじめてです。演者は日本を代表するインストゥルメンタル・ダブ・バンド、リトルテンポより土生"TICO"剛さんをお迎えします。またギターには以前nandiでもライブしていただいたTICA/GABBY&LOPEZの石井マサユキさん(大橋トリオで広島に来られた時にもわざわざnandiに来ていただいたようですが定休日でした。すみません)そして国立のサックスマエストロ宮野裕司さん。

当日は皆が慣れ親しんだ名曲（スタンダード）の数々をカヴァーします。
JAZZ BOSSA POPSなどなど、楽しみでしかありません。

【日時】2016年9月19日（月）
【会場】広島中電駅前カレーの店nandi
　　　　広島市中区小町6-20
【時間】開場 19:00　開演 20:00
【料金】￥2,800（予約）￥3,300（当日）
【ご予約】norenreserve@gmail.comまたはnandi店頭・電話予約
【お問合せ】　nandi ( 082-249-4511 ) 　　
※当日は通常と同じように全てのメニューご注文できます。
【出演者】

9月の営業予定などなど.....

5,12,26の月曜日が定休日となります。19の月曜日は祝日のため営業いたしますが夜はライブ営業のためご予約の方のみとなります。

よろしくお願いいたします。

ぴっかぴか

6/19は松江　SUNDAY COFFEE＆LIFE MARKET　

6/19日曜日は島根県は松江市において催されるSUNDAY COFFEE＆LIFE MARKET 出店のため店舗営業はお休みいたします。

当日は A FILM ABOUT COFFEEという映画の上映がメインなのですが(「究極のコーヒー」とは何か？コーヒーに人生をかけるプロフェッショナル達の熱い仕事ぶりと哲学を追う世界を席巻するコーヒーカルチャーの"今"を描いたドキュメンタリー　ニューヨーク、サンフランシスコ、ポートランド、シアトル、そして東京。コーヒーカルチャーを牽引する５つの都市で活躍する、今、最も重要なコーヒーのプロフェッショナルたちをカメラは追う。豆の選定、焙煎、ドリップ方法……様々なアプローチで、本質を追い求める姿はまるで求道者のようだ。　同HPより　http://www.afilmaboutcoffee.jp/)上映の同じ場所でマルシェも併設されnandiはカレーを出させていただきます。

松江(近辺の出雲や米子も？)はお茶が盛んだからなのでしょうか、コーヒー屋さんも街のサイズに比べてちょっと多すぎるんじゃない！そんなイメージです。広島とは少し距離がある松江ですがなぜかうちのカレーを好きでいてくださるコーヒー屋さん界隈の方たちがいらしたようで今回ありがたくもお声がけいただきました。うれしいのでのこのこ行っちゃいます！

イベントごとってやりなれた環境を離れての作業、準備になるので以前はうまくできなかったらどうしようか、ぶざまな姿晒したらやだなという不安を感じることのほうが多かったのですが最近は鈍感力がついてきたのか、ともあれ楽しみです。今回はせっかくのイベントなのでカレーはバターチキンとキーマカレーの二種をあいがけにし、付け合わせには定番のキャベツ、大根以外にナスのピクルスと、煮豆二種類（ひよこまめとえんどうまめ）を添えます。これはご飯よびますよ～

上映会のチケットはすでに売り切れのようですが出店はどこも魅力的なお店ばかりです。上映会以外は入場料等はかかりませんのでぜひ足をお運びください。

（最後に。このたびのおはなしを繋げてくださいました転勤族のミヤワキさん　ありがとうございました！あらためて謝意を表します。）

2016年6月7日(火) 広島中電前カレーの店nandi　木暮晋也ソロライブ

6月の営業予定のおしらせ
6月のお休みは6,13,20,27の月曜日と12,19の日曜日です。今月はいつにも増して日曜日をお休みします。イベント出店だったり仕入れだったり、ただふらふら遊んでいるわけではないのでご容赦ください~

6月7日は木暮さんライブです。80年代から今まで常に気になる存在であり続けるこのギタリストをお誘いしました。地方でのソロライブは本当に稀です。
前後のスケジュール抜き出してみましたがギッシリ！よくぞこの日程でありがとうござます！皆さまゼヒに。
(お席少なくなってきております。ご予約はお電話でも承ります)

2016年8月20日(土)/21日(日) 千葉市原「PEANUTS CAMP」
ヒックスヴィル
2016年8月12日(金)/13日(土) 北海道 RISING SUN ROCK FESTIVAL 2016
ヒックスヴィル
2016年8月8日(月) 東京代々木 Zher the ZOO YOYOGI
ヒックスヴィル
2016年7月20日(金) 大阪 Zepp Namba　
FISHMANS「LONG SEASON 2016」
2016年7月19日(火) 名古屋ダイヤモンドホールFISHMANS「LONG SEASON 2016」
2016年7月14日(木) 東京 Zepp Tokyo
FISHMANS「LONG SEASON 2016」
2016年7月 8日(金）西千葉 cafe STAND
「ヒックスヴィルアコースティックライブ」
2016年6月27日(月) 福岡サンパレス
小沢健二「魔法的 Gターr ベasス Dラms キーeyズ」
2016年6月24日(金) 東京 Zepp TOKYO
小沢健二「魔法的 Gターr ベasス Dラms キーeyズ」
2016年6月23日(木) 東京 Zepp TOKYO
小沢健二「魔法的 Gターr ベasス Dラms キーeyズ」
2016年6月18日(金）東京山野ホール
「竹達彩奈」
2016年6月15日(水) 北海道 Zepp Sapporo
小沢健二「魔法的 Gターr ベasス Dラms キーeyズ」
2016年6月12日(日) 東京 Zepp TOKYO
小沢健二「魔法的 Gターr ベasス Dラms キーeyズ」
2016年6月11日(土)東京 Zepp TOKYO
小沢健二「魔法的 Gターr ベasス Dラms キーeyズ」
2016年6月 8日(水) 広島 CLUB QUATTRO
小沢健二「魔法的 Gターr ベasス Dラms キーeyズ」

ここ↓
★★★
2016年6月7日(火) 広島中電前カレーの店nandi　
木暮晋也ソロライブ
https://www.facebook.com/events/1711124259104986/
★★★

2016年6月6日(月) 大阪 Zepp
小沢健二「魔法的 Gターr ベasス Dラms キーeyズ」
2016年6月5日(日) 大阪 Zepp
小沢健二「魔法的 Gターr ベasス Dラms キーeyズ」
2016年6月4日(土) 神戸BO TAMBOURiNE CAFE
木暮晋也ソロライブ
2016年6月3日(金) 大阪 Zepp Namba　
小沢健二「魔法的 Gターr ベasス Dラms キーeyズ」
2016年6月1日(水) 名古屋 Zepp Nagoya
小沢健二「魔法的 Gターr ベasス Dラms キーeyズ」
2016年5月31日(火) 名古屋 Zepp Nagoya
小沢健二「魔法的 Gターr ベasス Dラms キーeyズ」
2016年5月28日(土) 岡山県　井原市美星町　「hosioto'16」
LIVE：初恋の嵐　、
2016年5月26日(木) 東京 Zepp Tokyo
小沢健二「魔法的 Gターr ベasス Dラms キーeyズ」
2016年5月25日(水) 東京 Zepp Tokyo
小沢健二「魔法的 Gターr ベasス Dラms キーeyズ」
2016年5月1日(日)　宮城県　Rensa荒吐宵祭 16
初恋の嵐
2016年4月30日(土) 宮城県・ARABAKI ROCK FEST.16
初恋の嵐
2016年4月29日(金祝) 宮城県・ARABAKI ROCK FEST.16
サニーデイ・サービス

打ち上げはお好み焼き屋さんかな.....

NORENMUZIC presents vol.45 ＭOCKY　JAPANTOUR2016

5/28土曜日はフードケータリングのため1700までの営業となります。
↓ＭOCKY　JAPANTOUR2016　広島公演↓
nandiでかかっている音楽はだいたい店主が10～20代のころに熱中していていた音楽で、もちろん今でも好きではあるのですが基本的に内容のアップデートがないため正直飽きている部分があります。もちろん音楽自体は好きではあるので、それは新しいものに飢えているというだけでなにかきっかけがあればまた違ったその界隈を熱心に聞くようになるのですが、なにか、は偶々訪れたライブであったり、ひとのおススメだったりします。
今回のMOCKYはイベント主催の NORENNMUZIC 黒肱さんより教えていただきました。初めYOU TUBEで試聴したときは、すみません、スルーでした。音楽が日常の一部になってしまった耳の肥えている人ならMOCKYの魅力はすぐに理解するのだと思いますが、僕にはよくわからなかった。でも一曲じゃわからんと思ってCD買いまして(MOXTAPEⅢ)、やっぱりもったいないから何回かは聴く。そしたら不思議にじわじわくるというか、アト飛びするというか。言葉ではうまく説明できないけれども気持ちの一部分に確実にフィットしてくる、あーなんかえーのーという感じです。
なので今回のライブは非常にお勧めしにくい！(笑)ハマる人にはハマるんだろうなという、もうほんとにありきたりの当たり前のご案内になっちゃう.....でも、やはり多くの音楽好きに支持されている、そしてそれは自分のような浅いリスナーにも届いているということだけはお伝えしておきたいと思います。皆さんと一緒に現場でそれを(カレーパンを食べながら)キャッチできれば幸せです。

NORENMUZIC presents vol.45
ＭOCKY　JAPANTOUR2016　広島公演
5/28（土）広島公演　音楽食堂 ondo
main ACT
MOCKY
(MOCKY / JOEY DOSIK / NIA ANDREWS / 波多野敦子 / 菅沼雄太)
LIVE PA 得能直也
opening act 　C.C.C（ USHIO CHOCOLATL）
【DJ】　DAI/SHIMOMURA/KOMATSU　
【food】
・USHIO CHOCOLATL(チョコレート) from 尾道
・カレーの店nandi
・NEHA (RAW CHOCOLATE) from 淡路島
・CARLOS FOOD
・音楽食堂ONDO　
開場 17:30　開演 19:30
オールスタンディングになります。
料金 ¥5,000（前売）¥5,500（当日）1ドリンク別途(500円）
※予約した方には確実に、当日でも残数あれば告知ポスター
　プレゼントします。
【限定100名】
予約受付(4/29～)
✉ norenreserve@gmail.com
件名「MOCKY予約」
としてお名前・御連絡先・予約人数添えてお申込下さい。
折り返し予約確認のメールをお返しして
予約完了となります。
主催：NORENMUZIC　
協力：windbell
モッキー (本名：ドミニク・ジャンカルロ・サロレ）はカナダ出身の音楽家。コンポーザー、アレンジャー、プロデューサー、ベースとドラムを主軸に様々な楽器を弾くマルチプレイヤー、ラッパー…と様々な側面を持つアーティスト。
親しみやすくも深遠、両義性溢れるその表現はミュージシャン、DJといったフリークスを唸らせるに留まらず、その耳触りの良さにたちまち魅了されるビギナーも少なくない。ノスタルジックなようでいてフューチャリスティック、時間を貫くタイムレス感。時代を彩った歴史上の様々な大衆音楽を内包しているかのような楽曲に滲む歴史観、多様な音楽を横断、折衷、飛躍する作風の妙味は極めて新鮮かつ現代的。音楽の秘密の鍵を手にした数少ない音楽家の一人といってよいだろう。
チリー・ゴンザレス、ファイスト、ピーチズとは渡欧前からの盟友。彼らの協調関係から生まれた多くの作品はここ日本でも広く知られるところ。ジェイミー・リデル、ジェーン・バーキン、アブダル・マリック、メリッサ・ラヴォーなどヨーロッパを活動の拠点にしていた頃に携わった作品も数多い。2009年に発表されたアルバム「Saskamodie」はここ日本でも多様な音楽ファンに広く愛され、ゴンザレスの「ソロ・ピアノ」と並ぶロングセラーとなった。
https://www.facebook.com/events/1172925676086067/

5月の営業予定

おそくなりました。5月の営業予定です。
5月は2,9,16,23,30の月曜日と14,15をお休みいたします。(14,15,16は連休をいただきます)5日は木曜日ですが祝日のため終日営業いたします。
また28の土曜日はNorenmuzic　presents　vol.45　MOCKY JAPAN TOUR 2016　広島公演＠音楽食堂ONDO フード出店のためランチ営業のみとなります。
もろもろ変則的な営業となりますがよろしくお願いいたします。

5/3,4,5フラワーフェスティバルにおきまして
admiのハンカチ豊富に入荷しております。また、今年もCadonaさんのご厚意によりカレーパンを販売いたします。売り切れの際はご容赦ください。nandiはジャークチキンを(なぜ？)用意しました。ジャークといえばライム、でマリネした人参のラペとともにどうぞ。トーストしたCadonaのおいしい食パン付き600円です。メニュー画像はまだないのでお求めの方どなたか撮影して送っていただけると嬉しいです。

4月のお休み&スタッフ募集のお知らせ

4月のお休み&スタッフ募集のお知らせ
nandiのお休みは月曜日と木曜日の1700以降です。4月は4,11,18,25の月曜日がお休みとなります。またお昼営業を手伝っていただけるスタッフも引き続き募集しております。

4/6は店内ライブイベントのため夜営業は予約のみとさせていただきます。
Moonlight garden tour 2016
https://www.facebook.com/events/1272781252749995/

ミナクマリの奏でるインドの弦楽器、シタールの音はまるでやわらかな光の粒子のよう。シタールにスウィートな歌声を乗せ、のびやかにセッションするミナクマリと、コーネリアス、オノ・ヨーコ、坂本龍一、デヴィッド・バーン、ルー・リード、ショーン・レノンら国内外のアーティストの活動に参加する黄金のギタリスト清水 “Shimmy” ひろたかが月光の魔法にかかったような美しい一夜をお届けに広島中電前 nandiにやって来ます！！

出演：ミナクマリ (Sitar & Vo)、清水"Shimmy"ひろたか (Guitar,Vo)
時間：OPEN 19:00 / START 19:30
料金：前売り＆予約 3000円 / 当日 3500円（ともに1Drink別途）
〒730-0041広島県広島市中区小町6-20
広島中電前カレーの店 nandi
Tel.082-249-4511

新しいカレー作ってみました。

すばらしく炒められた玉ねぎのカレー　
finely sauteed onion based curry 850円

ものすごい直訳の説明口調の名前にしてみたかったので...そのまんまです。一人前玉ねぎをほとんど一個くらい使っています（およそ300g）
玉ねぎはじっくりことことと炒めているとらちが明かないのでガンガン強火でやるんですがそれでも2時間くらいは付きっ切りになり、あれだけの量の玉ねぎがこんだけ？特有の匂いはほぼなくなり甘さと香ばしさが残るペーストが出来上がります。
もうそれだけの、ド直球！玉ねぎの仕上がりがキモ、な感じのカレーですがスパイス感と相まってご飯が進みます。写真は色気ないですがぜひ。

ちなみに先日UKからご家族で旅行のお客様に食べていただいたんですが、イイネ～バターチキンの次にウマいよ。だそうでした。