今年もホアリーが大好きな桃が美味しい季節到来

先週のことですが、スーパーOで暁星という品種の桃が箱でなんと\580！

これは箱買いでしょ～

暁星は「あかつき」の枝変わりで、7月下旬頃から食べられる品種です。

福島県で誕生し、1986年（昭和61年）に品種登録されました。

サイズは200g程度と小さめですが甘みは強く、酸味は少なめ。

果肉はあかつき同様やや硬めかな。

でもちょっと硬めくらいが剥きやすくていいよね！ってことで2008年に掲載

以来毎年大好評の桃の剥き方を再掲載します

１．切り込みを入れます

２．切り込みを入れた部分だけ皮を剥き、切り取ります

３．同じことを繰り返す

こうすると、ホラッ！種の周りに全然実が残らずキレイに食べられます

どうでしょう？一般的に種の周りに残った果肉を最後しゃぶるって

人が多いけどこの剥き方なら果肉を余すことなくきれいにももを食べられます

桃の種って邪魔だけど、この剥き方ならキレイ食べられるよ

ブログネタ：種が邪魔な果物 参加中