いろいろなお料理教室に通っていたのですが
オープンしてからは、なかなか時間と体力に余裕がなくなり
通えなくなってしまいました。
(夏休みにcafe Santeさんに行った位)
そんな私の為に
イタリアン料理教室も開催してきましたが
今度は、より「よつばカフェらしい」お料理教室を開催する事になりました。
惜しまれつつ閉店された遊土さんで
マクロビランチをされていた
塚越先生を講師にお迎えして
基礎からのマクロビオティックお料理教室です!
1dayマクロビオティック料理教室
夏ごはんレッスン@よつばカフェ
毎日の生活にマクロビオティックを取り入れてみませんか?
夏を楽しく元気にすごすためのご飯とライフスタイルをご紹介いたします。
季節にあった食材・調理法ってどんなもの?わかるとびっくり、目からウロコが落ちるレッスンです。
レッスンのあとは試食を兼ねたお食事会。
デモ形式ですので、小さなお子さん連れでも安心です。
お気軽にご参加ください。
日時:7月6日(水)10時30分~13時
デモ形式でのレッスンとお食事、レシピ・夏の過ごし方アドバイステキストつき
メニュー:
■ベジタコライス
人気の沖縄料理「タコライス」のベジバージョンで作ります。暑い日でもご飯がすすみますよ!
夏向けの玄米ご飯の炊き方レクチャーもあります。
■コーンチャウダー
ノンオイル&トウモロコシをまるごと使います。
■いろいろ野菜でソムタム風サラダ
青パパイヤ以外の野菜でもおいしい!かんたんなタイ風のサラダです。
■フルーツゼリー
夏にとりたい食材の一つ「寒天」。寒天の使い方をマスターできます。
講師:つかごし尚美
(BIO Lab& Kitchen NANAO主宰)
参加費:4500円申込方法:
よつばカフェ宛にメールにてお申込み下さい。
申込みの際、メールのタイトルは
『マクロビ料理申込み』でお願いします。
①お名前
②ご連絡先(携帯番号)
③(お子さん連れの場合)お子さんの年齢
以上をご記入頂き
yukino0202☆gmail.comまでご連絡下さい。(☆を@に変えてください)
★材料準備の関係上キャンセル料が発生します。
・三日前まで無料
・二日前(7月4日以降)から全額
恐れ入りますが、ご了承下さい。
お申し込み、お待ちしています!