肉よりうま味のあるお野菜たっぷりパスタ、他では味わえないよ。 | 山部香澄 自己表現を生きる

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香澄です。



新たに、ブログデザイン更新のお知らせです。

キャプチャ

 ⇒ 有機野菜・お惣菜 ごはんとおやつ てるうさファーム・キッチン
(旧:てるうさカフェさんからネーミング変更されました)



てるうさヘッダー縮小

てるうさファーム・キッチンさんには
もう数えきれないほど通わせていただいて
ほんっと、お世話になっています。


このブログでもご飯食べてる画像、
ときどき載っけてました。


***


ファーム・キッチンという名前のとおり、
ご主人が農園をやってらして

そこで採れたお野菜が美味しいので
みんなにも食べてもらいたい…!
ってところからスタートされたお店。


なんせ、ほんとーに野菜が美味しいんですわ。


野菜中心のメニューって
私的にはなんか…
ストイック感がぬぐえなかったんですよね。


「栄養があるから」「健康的だから」食べる、
というか。

まあ言うても、肉魚には負けるよね
と思ってたんですが…。



その概念を
「野菜そのものが美味しいから」食べる
に変えてもらえたのがここ。


てるうささんのお野菜パスタは
お肉、使っていないのに
うま味がたっぷりあるんです!



てことで…。

サイトデザインを頼まれるとは予想せず(笑)、
歴代お野菜パスタの写真を撮りまくってたのでご紹介。

ちなみに、
その時々とれる季節のお野菜を使ってはるので
毎回、中身は違います。

ズッキーニ
ズッキーニ!

水菜
水菜!

パプリカ
パプリカ!

オクラ
オクラ!

菜の花
菜の花!

サラダ
セットのサラダにかかっている
人参ドレッシングがまた美味しいんですが…!

なんか、これ食べると
足元がジンジンと活性化するんですよ。私。

なんかめっさ、グラウンディングしてるという感じ。


【野菜じゃないけど、おまけ】
ジビエボロネーゼ

鹿肉ジビエのボロネーゼもコクがあって美味いです。



***



このお野菜パスタは
てるうさファーム・キッチンで出されているメニューの
ほんの一部に過ぎません。

他にもお野菜の入ったおやつや
毎日変わる定食・コーヒーも美味い!




今回はホームページデザインも
同時にご依頼いただいてましたので、

また後日、ご紹介したいと思います。


ありがとうございました!


次回は、農園見学レポも書こうかな。


お野菜:縮小

 ⇒ 有機野菜・お惣菜 ごはんとおやつ てるうさファーム・キッチン










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