今日は主人は築地で
朝食を食べたそうなので…
私はお家でひとりご飯
山菜おこわ
空芯菜の鷹の爪炒め
椎茸と生姜のお味噌汁
先日…
産直で買った
まるで花束みたいな
鷹の爪
空芯菜も産直で買ったので
ごま油で炒めてみました
乾燥の鷹の爪より
辛味が少なかったので
多めに入れてみましたよ
椎茸と生姜のお味噌汁は
生姜をスライスにして
入れましたよ〜〜
すりおろし生姜も好きですが
最近はスライスで入れるのが
お気に入りです
山菜おこわは
先日母のお家に行った時に
もらったもの
母の手作りおこわ
『柔らかくなりすぎちゃった〜〜』
って母は気にしてましたが…
とっても美味しかったです
やっぱり母の味は
ホッとしますね
ご馳走様でした
さて今日も頑張ります
皆様も素敵な1日を
お過ごしください
主人のブログも
宜しければご覧ください