【サンプル・ファイル付き】
… レアな公開 (文末参照)
さて、いったい、どこを突っつけば …
スタッフのモチベーションが上がるのか？
1人でもスタッフや部下を抱えた時 …
ボスとしては
必ず理解しておかなければいけない部分 (笑)
もちろん、スタッフや部下は
ひとりひとり ｢ビクっ ♪｣ と来るポイントが違うので
そこがまた
人間関係の面白い部分でもあるのですが …
① 物やマネーという ｢報酬｣ が嬉しい
② ｢褒められる＆評価｣ が嬉しい
③ その結果としての ｢タイトル＝役職など｣ が嬉しい
④ 多くの方から ｢尊敬されること｣ が嬉しい
これらは、お馴染みの …
さて、ミシュランや覆面調査会社など
また、飲食店では、居酒屋甲子園などもありますが …
ご自分のお店などをチェックしてもらう！
▶ それは、いったい何が目的？なのでしょうか？
A. 悪い部分を見つける (それを改善する)
… もちろん、これは大切なことです！
しかし、冷静に考えると
悪い部分を改善するというのは
｢失なう売上を防止する｣ ということに直結し
今以上の ｢売上＆集客を狙う｣ ということには
つながりずらいのかもしれません！
それでは …
どのようなことを目的に
｢店舗などのチェック｣ をすれば良いでしょうか？
そして …
今以上の ｢売上＆集客を狙う｣
ということに直結して、つながっていくのでしょうか？
▶ 飲食店・食品販売店などの
対面販売型ビジネスは …
① 店長産業
② スタッフ産業 … とも呼ばれ
◎ 店舗責任者や販売者の
◎ 能力＆やる気によって
◎ 大きく売上が異なる！
… などとも言われています。
(私の経験から見ても、実際この通りです)
▶ 今日のお話の ｢クライマックス｣ … (笑)
｢店舗などのチェック｣で
チェック項目の設定をする時には
その項目を評価することによって
店長やスタッフのモチベーションが飛躍的に上がる！
そして、そのモチベーションUPの結果として
集客UPや売上UPに直結する！
このようなことを考えながら
項目を設定されることを、オススメします！
【 今日の特典 】
今から10年ほど前に…
とある ｢食品販売チェーン店＝菓子業態｣ で使用した
モチベーションUP型の店舗チェック表！
▶ サンプルとして… レアな公開です (笑)
http://jagajaga.jp/public-material/check-sample.pdf
2016 サービス業
｢活性化ツール｣ 各種
｢活性化ツール｣ 各種
