淡路島のレタスと白菜 大きいのを
持って来てくださったので 早速シーチキンと
煮たり 揚げ雑魚とのサラダを作ったのよ。
メインはたっぷりのゴボウ れんこん 人参を
フードプロセッサーで粉砕 おからを入れて
山芋を摩り下ろしてハンバーグを作ったのです。
カス汁も美味しくできました。
賑やかな昼食で ゴボウ茶も喜ばれました。
ブログネタ:焼き餃子と水餃子、どっちがいい?
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手作り餃子を作りますが
水餃子は、たまに作るのです。
焼き餃子の方が パリッとして
香ばしいのが美味しいですね。
中身の具も さまざまでチーズを入れる時もあるのよ。
きんぴらを刻んで ウインナーを入れて焼いたりも
しますので 美味しさが倍増しますね。