うちのご飯～お昼

和中華？？

米粉麵を米油で揚げた麵に、炒めた茄子と青梗菜で餡かけ。

後は、牛タンのピリ辛炒め、トマトサラダ、お味噌汁、カボチャと牛肉の煮物

この煮物カボチャは大体鶏ミンチとか、豚を使っていたけど、初の牛カルビで煮てみました

なかなか味付けは、佐糖、酒、みりん、醤油のみ＾＾

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