またまた、兄が釣り行って来たので、帰りに魚を処分？しに来ました。

メジナが6匹、タカベ、イサキ、イナダ。
まだ、冷凍庫にメジナが2匹入ってんですが、、、

こんなにたくさんどうしよう。。
誰かいりませんか？




試しにイナダを下ろしてみた。
腹わた取るぐらいはやった事あったけど、魚を下ろすのは始めて。
とりあえず、頭を落としてこんな感じかなって3枚に下ろしてみる。
なんか、あっけなくで来てしまった。
意外に簡単なのね。




これなら刺身も作れそう。
次回は、メジナの刺身に挑戦してみます。


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