クロオフィシャルブログ「クロリサと呼ばれて･･･」Powered by Ameba

ロールケーキの生地をつくったら今度はコンロにて






中のカスタード作り。




先生が見守る中





公平に混ぜる。
こげないよーに、まぜてまぜて





出来上がったら冷やす。


その間に本日の主役



マンゴー先輩に着手。
マンゴーはアボカドみたいな感じで


いや、それより真ん中に真っ平らな種が入っているので

マンゴーの三枚下ろしにします。




そして、ぺりぺりペリーとはがす。




こちらはロールケーキようのマンゴー。


種についた果肉を


スプーンで集める。


これはロールケーキとは別に
マンゴーのドレッシングのサラダも作ったので、そのドレッシング用。


鳥のササミにも





マンゴーの香りをつけるためーに
マンゴーの皮をかぶせたまんま、
放置してチンするよっ！！！

そして、ニンジンも



ゆかこさんの手にかかれば
簡単に千切り風に

切れちゃう！

すごい！
塩でもんで、放置して


塩を流して






オリーブオイル
塩コショウ
レモンで味をつけたドレッシングとからめるよー！！

色もきれいっ！！！





そして、悲劇は




起きたのでした。。


完成間近！！！


クロリサ
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