カフェ茶の子のアメブロへ、ようこそ！
♪くつろぎ系カフェ茶の子のオーナー・中村幸子です。
ご訪問いただきまして、本当にありがとうございます。
２０１２年のPLTの営業は、すでに４月下旬から始まって１ケ月が経過しました。
ここPLTでは、授業の一環としてPLTの営業が行われています。
ワタクシ、先日PLTでお茶をしました。
（ただ今、リンクが作動せず。後ほどリンクいたします）
その時、焼菓子２種をオミヤゲにしましたので、今回ご紹介いたします。
「ケック ピスターシュ」＠１５７円↓
高価なピスタチオナッツのペーストを、たっぷり混ぜ込んだ風味ゆたかなバターケーキ。↓
「ガレット ブルトンヌ」＠１８９円↓
フランス・ブルターニュ地方のこのサブレは、有塩バターが使用されるため少し塩味有り。
口の中で、ほどけるようなザックリとした食感が特徴です。
お皿に出すと、こんなん。
どちらも、長さ（直径）が５～６センチ。重さは、約３０グラム。
ピスタチオナッツのミドリ色が、キレイ！
試食しました。
☆ピスタチオ・バターケーキは、とてもキメの細かい生地で全体に上品な味のスイーツ。
紅茶に合いそう・・・。
☆ガレットブレトンヌは、ホント塩味を感じます。こちらは、コーヒーが合うかしらん。
どちらも、安くて美味しい！
ごちそうさまでした。
なお、PLTの営業日は５月３０日～６月３０日のあいだ、↑ご覧のように１９日間のみ。
営業時間：PM１２時～１８時
大阪・JR天王寺にお寄りの際は、PLT（あべのキューズモール３F）でお茶をされませんか？
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あと３週間ほどすれば、６月第３日曜日「父の日」。
お父さんに贈る夏の和菓子を、今回は選びました。↓
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中村ﾊﾝﾄﾞﾊﾟﾜｰ幸子でした。
最後までご覧いただきまして、ありがとうございます。
