オットがお庭で育ててるブルベリーが
すっかり熟しまして・・・」(^o^)

ボチボチ収穫できるようになったので、

ブルーベリージャムでも作ることにしましょう。

レモン汁も忘れずに(笑）
お砂糖は、白下糖を溶かして使いました。
グラニュー糖と違って、和のテイストのコクが加わりました。

１５分、コトコト中火で煮詰めて、できあがり～＼(^o^)／

実はワタシ、ジャム作りは初めてですねん(笑）
でも上手にできました。味も、ばっちり。

冷めたら、野田琺瑯にお任せ(笑）

先ほど、できたてのお米パンにつけて食べたら、
美味でしたわ～

今度はヨーグルトに入れてみようかな？