釜上げうどん「一匠」

2014年5月6日（火）は、私の家の近くにある、さぬきうどん
の名店「一匠」に行きました。

本当に、釜上げうどんと釜玉うどんしかメニューはありませんが
本当の手打ちの質の高いうどんの味を堪能すると、また来たく
ます。

この日も、お客様で一杯でした。週に4日前後しか営業をしていま
せんが、本当に地元で愛されているお店の一つです。

こんな店がたくさん出来ると、本当に楽しい町にもっとなると思いますね。