野菜が美味しく沢山食べられる♪玉ネギ氷の定番スープ | ビオキッチン京都

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コンソメ味♪塩麹と玉ねぎ氷を使った蒸し鶏
コンソメ味♪塩麹と玉ねぎ氷を使った蒸し鶏

作者:おおら

■材料(約3人分)
鶏ムネ肉 / 1枚
◎塩麹 / 大さじ1/2
◎あれば玉ねぎ氷 / 1キューブ
◎コンソメ顆粒 / 大さじ1/2
◎クレイジーソルト / 気持ち多め

■レシピを考えた人のコメント
コンソメ味なので、子供が大好きな一品です。塩麹パワーでジューシーにしっとり仕上がります♪

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