まずはご覧ください！
小松菜の葉です♪
測定結果の詳細はさておき、上が高く、下が低い！
そうなんです
硝酸態窒素の高い野菜は葉の緑色が濃いですよね
よく緑色が濃い方が安全だと言うお客様が多いですが、むしろ逆です。
薄い方が安全なんですよ！
また硝酸態窒素が少ない方が葉脈がくっきり見えます♪
あと、根はこんな感じ
右が低い、左が高い含有量。
右の方が根の先端が長いですし、根の出来が複雑です♪
今日買い物するスーパーや八百屋で一度、よく見てみてくださいね
kubo
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