期間限定フレーバー（＾－＾）
こんにちは♪
CARINA'では大好評のドリンクサービスに、期間限定!!坂ちゃんお手製ゆず茶をお出ししますv(^-^)v
高知のお客様から柚子を沢山送ってくださり、
早速私はゆずジャムを作りました(*^-^)b
初ジャム作り・・・
結構、下準備大変(^▽^;)
こんなに沢山出来上がりました～( ´艸｀)
でもまだまだあります…
お配りしましょうかね(〃∇〃)
そしてこれをきっかけに、ゆずについて少し調べてみました(*^ー^)ノ
ゆず茶は韓国で一般的に飲まれているお茶だそうですが、お茶といってもウーロン茶や緑茶のような茶葉でお茶を作るのではなく、柚子を砂糖やはちみつに漬け込んでジャム状にした柚子をお湯に溶かして飲むのが一般的な飲み方なんですね。
柚子は果肉よりも皮のほうにビタミンＣやコラーゲンなど他にもたくさんの栄養が含まれていますので風邪予防や美肌効果にも最適です!!
ホットゆず茶は寒い冬にはカラダの芯までポカポカと温めてくれますし、夏には冷蔵庫でよく冷やして飲みますと ゆずの爽やかなフルーティな味でさっぱりといただけます。お子さんにもおススメです☆
あと、ゆず茶はつわりの時期の飲み物としてもおすすめみたいで、柚子には妊娠初期のお母さんが摂ることがすすめられている「葉酸」も含まれています。「葉酸」には流産を予防する効果、赤ちゃんの神経管奇形の発生リスクを低下させる効果、さらに、個人差はありますがつわりを軽減する効果もあるんですよ。
柚子だけでなく、ほうれん草やモロヘイヤ、パセリやイチゴにも葉酸が含まれています。熱を加えると減りやすい栄養素なので、ゆずの皮をよく洗ってすりおろしたり細く刻んだものを飲み物に添えるのもいいと思います。
美肌効果と聞くと、これは食べなきゃですよ～!!
沢山あるので是非もらってください☆
坂野
CARINA'では大好評のドリンクサービスに、期間限定!!坂ちゃんお手製ゆず茶をお出ししますv(^-^)v
高知のお客様から柚子を沢山送ってくださり、
早速私はゆずジャムを作りました(*^-^)b
初ジャム作り・・・
結構、下準備大変(^▽^;)
こんなに沢山出来上がりました～( ´艸｀)
でもまだまだあります…
お配りしましょうかね(〃∇〃)
そしてこれをきっかけに、ゆずについて少し調べてみました(*^ー^)ノ
ゆず茶は韓国で一般的に飲まれているお茶だそうですが、お茶といってもウーロン茶や緑茶のような茶葉でお茶を作るのではなく、柚子を砂糖やはちみつに漬け込んでジャム状にした柚子をお湯に溶かして飲むのが一般的な飲み方なんですね。
柚子は果肉よりも皮のほうにビタミンＣやコラーゲンなど他にもたくさんの栄養が含まれていますので風邪予防や美肌効果にも最適です!!
ホットゆず茶は寒い冬にはカラダの芯までポカポカと温めてくれますし、夏には冷蔵庫でよく冷やして飲みますと ゆずの爽やかなフルーティな味でさっぱりといただけます。お子さんにもおススメです☆
あと、ゆず茶はつわりの時期の飲み物としてもおすすめみたいで、柚子には妊娠初期のお母さんが摂ることがすすめられている「葉酸」も含まれています。「葉酸」には流産を予防する効果、赤ちゃんの神経管奇形の発生リスクを低下させる効果、さらに、個人差はありますがつわりを軽減する効果もあるんですよ。
柚子だけでなく、ほうれん草やモロヘイヤ、パセリやイチゴにも葉酸が含まれています。熱を加えると減りやすい栄養素なので、ゆずの皮をよく洗ってすりおろしたり細く刻んだものを飲み物に添えるのもいいと思います。
美肌効果と聞くと、これは食べなきゃですよ～!!
沢山あるので是非もらってください☆
坂野