新入りスタッフが嘆く「このお店、裏メニューが多すぎますよ～（涙）！」
鰻づくしコース（夜） / 090-3344-8545（小出） / アクセス / 車・タクシーの方へ / 店へ電話 カードご利用 ネット来店予約
皆様、こんにちは。東京飯田橋うなぎ川勢の小出です。
メニューに載っていないお料理って、どこのお店にもありますね。実は当店にも、たくさんございます。新入りのアルバイトさんが、あまりに、裏メニューのご注文が多いため、ため息をついている、今日このごろです。
なぜ、裏メニューになってしまうのか、それには必ず、理由がございます。
ブログでは、書けない裏メニューの秘密、ちょっと知りたくなりませんか？
月に1～2回配信しております、おかみさんの裏話（メルマガ）にて、物語形式でお伝えしております。
よかったら、こちらより、ご購読くださいね。
毎月、変わる旬のお料理（全10品）が人気です。鰻を待つひと時、お酒と共に、お愉しみくださいませ。
★地蛸と里芋煮
★帆立貝山椒煮
★店内ご宴会イメージ
こちらは、備長炭やきとりです。実は、常連様にしか、ご案内しておりません。こちらも裏メニューです。
肝焼は、夜限定のメニューです。鰻を仕入れた数しか、肝がとれないため、肝吸が多く出てしまうと、お作りすることができません。
■肝焼（2本） 840円 一人前14匹分の肝を用いております。ご用意できない日もございます。
鰻づくしコース（夜） / おかみに相談 / アクセス / 車・タクシーの方へ / 店へ電話 カード利用 ネット来店予約
■東京飯田橋うなぎ川勢
住 所：東京都千代田区富士見1-7-5
昼の部：11：30～13：30（L.O13:30）
夜の部：17：30～21：15（L.O20:00)
定休日：土日祝 / 各種クレジットカード対応
予約電話：03-3262-5632
（9：30～21：00対応）
ご注文後に30分蒸しております、ぜひお気軽にご予約を。
■ぐるなび 東京飯田橋うなぎ川勢
■全国へ発送しております！ 贈答通販うなぎ川勢
■うなぎ川勢デリバリー ネット注文10個より承っております
（千代田区・新宿区・文京区・中央区・渋谷区・品川区）