宇都宮ウォーカーに!
10/5発売
「宇都宮ウォーカー」
“宇都宮ジモト自慢ランキングBEST50 ”というコーナーに、
「ポタジエ」をご紹介頂きました!
なぜ宇都宮??
と、いうのは、
私はポタジエをオープンさせる前に栃木で、
「オーガニックベジカフェイヌイ」
というカフェをしておりました。
その土地で出会った、
農家さん ベジファームさんや益子GEFさん
美味しいお野菜
宇都宮での出会いが、“お野菜の魅力をもっとたくさんの人に伝えていきたい”と思ったきっかけでもありました。
そして、そのカフェで作っていたスイーツから誕生したのが「パティスリー ポタジエ」なのです!
宇都宮は私にとって思い入れの深い土地です。
そんな宇都宮情報がぎっしり詰まった宇都宮ウォーカー!
ぜひご覧くださいませ!
そして、イヌイにお越し下さっていたお客さまの中には、ポタジエをオープンすることをお伝え出来なかった方々もいらっしゃいます。
そんな方々にも、“宇都宮ウォーカ”をご覧になった時に、「もしかして、イヌイ!?」と気づいて頂けたら、嬉しいなぁ。
と思っています!