宇都宮ウォーカーに! | パティシエ柿沢安耶のオーガニックライフ by Ameba

宇都宮ウォーカーに!

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10/5発売
「宇都宮ウォーカー」

“宇都宮ジモト自慢ランキングBEST50 ”というコーナーに、


「ポタジエ」をご紹介頂きました!

なぜ宇都宮??

と、いうのは、


私はポタジエをオープンさせる前に栃木で、

「オーガニックベジカフェイヌイ」

というカフェをしておりました。


その土地で出会った、
農家さん ベジファームさんや益子GEFさん

美味しいお野菜

宇都宮での出会いが、“お野菜の魅力をもっとたくさんの人に伝えていきたい”と思ったきっかけでもありました。


そして、そのカフェで作っていたスイーツから誕生したのが「パティスリー ポタジエ」なのです!


宇都宮は私にとって思い入れの深い土地です。

そんな宇都宮情報がぎっしり詰まった宇都宮ウォーカー!

ぜひご覧くださいませ!

そして、イヌイにお越し下さっていたお客さまの中には、ポタジエをオープンすることをお伝え出来なかった方々もいらっしゃいます。

そんな方々にも、“宇都宮ウォーカ”をご覧になった時に、「もしかして、イヌイ!?」と気づいて頂けたら、嬉しいなぁ。
と思っています!