夕べはこれにしました。





出汁と醤油（実際は出汁つゆ）に豚肉100gほど


水菜の茎の部分と大根の輪切りを入れて少し煮て


そこにうどん（今回はきしめん）と水菜の葉の部分を入れ


蓋をして少し煮えてきたらネギを入れ


少ししたら真ん中に卵を落とし


蓋をして蒸したら…





完成です


けっこうあっという間です


で、食べる前に


卵を散らすと…





美味しいでーす


七味唐辛子をたっぷり入れて食べました


寒い日にはいいですよぉ♪





昨日のozzy's kitchenでした（笑）