最近、昼飯のリクエストを家内に聞かれると決まってこれ!
塩焼きそばです。これは私も作れるようになりました(^_^)v

具材:焼きそば用麺、豚肉、キャベツ細きり、きゅうり千切り、梅干し果肉、おたふくの塩焼きそばソース(これがなければ塩コショウだけでもいいかもしれませんがちょっとコクが足りないかな?)

作り方:豚肉を炒め、キャベツ、そば投入後、塩焼きそばソースを入れ出来上がったら火を消しフライパンの中できゅうりと梅果肉を入れ混ぜる。

ポイント:レンジで温めた焼きそばを出来ればフライパンでかりかりになるほど炒めたものを投入するとうまい!
 
梅も入っていますが色が薄い梅でわかりにくいですね。
 毎日食べても飽きないくらい美味しいですよ。きゅうりと梅干しがこれから暑い夏にベリーグッドだと思います。

ここのところのカープには触れません。胃が痛くなりそうです。

実は今月公開のある映画について近々書きたいと思います。私の名前が出てくるのですが使われ方が・・・(泣)


質問には初めてのたまちゃんさんに。堂林の起用ですが私もファームで気分転換し心機一転出てきて欲しいと思います。もう少し土臭くなって、たくましくなった堂林も見てみたいと思います。