2011年の1本目、
今宵ご紹介したのは
大信州酒造の掟破り
手いっぱい
大大吟にごり
と
掟破り
3兄弟のお酒です
掟破りは
香りが半端なくたっていて
最高!
とびきり熱い燗をつけると
とても美味しくいただけます。
ご自分で
どれだけ熱したらとびきり熱燗になるのか、調べてみましょう。
酒 de チャレンジお刺身を合わせました
マグロの赤身
イカ
サーモン
はまち
お醤油はキッコーマンの季節限定品
この時期だけ発売されるお醤油です。
脂がのっているお魚ほど美味しくさっぱりといただけます。
濃い×濃いの法則ですね。