恵比寿発 ショコラブラウニー by しお
東京都 恵比寿で活動するのが、NPO法人ぱれっと の運営する『おかし屋ぱれっと』は、クッキーとパウンドケーキをつくる、作業所とお店です。
１月１３日のブログでもご紹介させていただきましたが、「おかし屋ぱれっと」と「株式会社TREEDOM」とのコラボでうまれたスイーツのブランド Sweet'n Smiles は、ちょっと贅沢な材料を使い、「大人の味」に仕上げています。
本日は、バレンタインデーにピッタリの人気の商品をご紹介。
・ショコラブラウニー
クーベルチュールチョコ、ブラックココア、くるみ、「ゲランドの塩」とラム酒の絶妙なバランスと口どけの良さを追求した「大人のケーキ」です。
くるみをふんだんに使い、香ばしさを出しました。
Sweet'N Smile初の「塩スイーツ」です。
※「ゲランドの塩」とは、
フランスのブルターニュ半島南部のゲランドの塩田の海水が結晶化する夏の間に熟練の塩職人の手により、古代からの伝統製法により収穫されたものです。
★『3つの鐘基金』について
製造元の「おかしやぱれっと」で創設した 「3つの鐘」とは、売り手と買い手が利益を得ると同時に生まれる「もうひとつの価値ある利益」を象徴したもの。
具体的な活動として、社会福祉法人おかし屋ぱれっととのコラボレーション商品であるスイーツンスマイルの売上の一部（1％）を、使命と責任を持って基金に積み立てるものとします。
今後、さらにコラボレーションから生まれる商品も積極的に協賛していく予定です。
3つの鐘基金の詳細情報はこちら
by しお
作業所等の福祉関連施設で作られた商品をご紹介・販売しています。
============美味しいものは美味しい=============
★ 新商品！ ★
花の木農場豚肉ギフト 各種 ２７００円～
◆お奨め商品!!◆随時発送
小江戸うどん 半生タイプ １５００円
１月２７日発送分（１月１８日お申し込み締め切り）
美味しい社会貢献スイーツBOXサクサクセット ２０００円 あと ６個
美味しい社会貢献スイーツBOXバラエティセット ２０００円 あと ７個
農産物ギフト １０００円 あと ９個
お煎餅１０種類セット １５００円
ワンちゃん用クッキー お買い得10個セット １５００円
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