どうも～ん♪
背番号 ４９
ＨＮＭＡ主宰のＭＡＳＡでっせ！
先日、
長万部の雄！
「サン・ミート木村」の
木村店長から届いた
猛烈な小包の中に
伝家の宝刀☆
「塩ホルモン」も入っていたのです！
のでのでのでので
じゅんじゅわーっ！っと
焼いちゃいます。
今回はぁ～
「タァツアァイ」とざざっと炒めます☆
先ずは袋を開けて
フライパンに美味しいタレごと
ぶっこんで～～～♪
火が通ったところで
「タァツアァイ」を
バッシバシ入れてぇ～～～♪
ちょいと
しんなりしたら
かんせ～～～！！！
って
えっらいカンタンちん☆
そんでもって
ちょーどいい
サン・ミート流の塩味と
「タァツアァイ」の
緑な感じがお～いしい☆
（緑な感じってどんなんさ。。。）
もっちろん
全然くさくない
サン・ミート木村のホルモンは
噛めば噛むほど染み出る旨味！！！
６月の三越に
またやって来るので
皆さん！
乞うご期待☆
そして、
今日は
ななななんと
北海道フードマイスターらしく
（一応、なのですよ♪）
「タァツアァイ」のお話でも
※ 中華野菜でも結構ポピュラーな
「タァツアァイ」。
使い方は青梗菜（チンゲンサイ）と
おんなじ使い方でイイかも。
クリームパスタとか炒め物とか♪
灰汁が少なく食べやすいので
あらゆる調理に向いている気がするね。
しわしわな感じなところに
味付けが絡んじゃって美味しいさ。
火の通りも早めなので
調理の後半で投入して下さいな。
カロチンやビタミンＣも含まれちゃって
身体にもグングンい～ね♪
目利きとしては
単純に寒いときのほうがいいかも！
葉が大きく開いているときのほうが
しゃきしゃきしているのに
やわらかくてグッド～だね♪
なんて・・・ちょうしこいてやった！！！！
と言う訳で今日も
tumblrとtwitterのＩＤあげておきます☆
どちらも歯に衣着せずですのであしからず！！！
tumblr → http://masaxbond.tumblr.com/
twitter → http://twitter.com/masaxbond
どのＭＡＳＡも本物だ！
このブログも含めてよろしくちゃん！！！！
背番号 ４９
ＨＮＭＡ主宰のＭＡＳＡでっせ！
先日、
長万部の雄！
「サン・ミート木村」の
木村店長から届いた
猛烈な小包の中に
伝家の宝刀☆
「塩ホルモン」も入っていたのです！
のでのでのでので
じゅんじゅわーっ！っと
焼いちゃいます。
今回はぁ～
「タァツアァイ」とざざっと炒めます☆
先ずは袋を開けて
フライパンに美味しいタレごと
ぶっこんで～～～♪
火が通ったところで
「タァツアァイ」を
バッシバシ入れてぇ～～～♪
ちょいと
しんなりしたら
かんせ～～～！！！
って
えっらいカンタンちん☆
そんでもって
ちょーどいい
サン・ミート流の塩味と
「タァツアァイ」の
緑な感じがお～いしい☆
（緑な感じってどんなんさ。。。）
もっちろん
全然くさくない
サン・ミート木村のホルモンは
噛めば噛むほど染み出る旨味！！！
６月の三越に
またやって来るので
皆さん！
乞うご期待☆
そして、
今日は
ななななんと
北海道フードマイスターらしく
（一応、なのですよ♪）
「タァツアァイ」のお話でも
※ 中華野菜でも結構ポピュラーな
「タァツアァイ」。
使い方は青梗菜（チンゲンサイ）と
おんなじ使い方でイイかも。
クリームパスタとか炒め物とか♪
灰汁が少なく食べやすいので
あらゆる調理に向いている気がするね。
しわしわな感じなところに
味付けが絡んじゃって美味しいさ。
火の通りも早めなので
調理の後半で投入して下さいな。
カロチンやビタミンＣも含まれちゃって
身体にもグングンい～ね♪
目利きとしては
単純に寒いときのほうがいいかも！
葉が大きく開いているときのほうが
しゃきしゃきしているのに
やわらかくてグッド～だね♪
なんて・・・ちょうしこいてやった！！！！
と言う訳で今日も
tumblrとtwitterのＩＤあげておきます☆
どちらも歯に衣着せずですのであしからず！！！
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twitter → http://twitter.com/masaxbond
どのＭＡＳＡも本物だ！
このブログも含めてよろしくちゃん！！！！