「美味しい社会貢献」プロジェクトのブログ

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▽しおのお話し 「東日本大震災と被災地への支援」
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　先日の震災から、少しずつ落ち着きを取り戻してきている中、連絡が取れずに
安否を心配していた施設の方が無事という一報が入り、ホッと胸をなで下ろして
いる「しお」でした。とはいえ、被害の少ない首都圏地域の福祉施設では、商品
が売れずに在庫を抱えている傾向のようで、売上は激減しています。もともとの
収入、平均工賃12,000円が、限りなくゼロに近づくのは明白です。
　その中でも、私たちにできることをと考え、行いました。
　長野の幸泉園でつくられた猪肉と、宮城県のはらから福祉会でつくられた豆腐
をつかった猪汁を500円で提供し、この販売の半額を施設に還元させていただく
ことを、13日と14日に行いました。
　◎猪肉はコチラからお買い求めいただけます
　　→http://bit.ly/gIiWCr
　また、先週ご紹介させていただいた「救缶鳥」セット（備蓄用パン缶詰）も、
現在お届けまでお時間をいただいていますが、引き続きご注文をお受けしていま
す。
　　　　☆★☆　被災者と福祉を応援できる「救缶鳥」　☆★☆
　今回、「救缶鳥」セット1ケースご注文につき1000円を寄付させて頂きます。
寄付先は、弊社でお取引させて頂いている障害者福祉施設で仙台や長野、岩手な
どの施設がありますので、被災されたそちらの施設に寄付させていただこうと思
います。
※寄付先につきましては、弊社に一任頂き、改めて報告させていただきます。
　『世界にパンを届けよう　「救缶鳥」セット（備蓄用パン缶詰）』
商品ページ　http://shop.oishii-shakaikouken.net/shopdetail/008000000001/order/
　この商品は、阪神淡路大震災の経験からうまれました。賞味期限3年の｢救缶鳥｣
を購入後、2年間は非常食として備蓄・利用して頂き、残り1年の間に皆様のメッ
セージと共にお腹を空かせている人たちへ義援物資としてと飢餓に苦しむ国々へ
届けられるものです。

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▽Ｓｏｃｉａｌ　Ａｃｔｉｏｎ　Ｄｒｉｎｋｓ　開催！
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　今週も授産品などをふんだんに使用したイベントを開催させていただきます。
途上国支援や環境、まちづくりなどソーシャルな活動をテーマに開催しています。
これまでの開催では、以下のようなメニューを提供させていただいてきました。
・『サーモンサラダ』採れたてサラダ菜のさっぱりした味わいと、スモークサー
　　モンのコクを、ヘルシーなドレッシングでさっぱりといただきます。
　　サラダ菜：世田谷区　砧工房／自然塩：福岡県　玄海学園
　　スモークサーモン：北海道　清水旭山学園
　　なたね油「菜の雫」：岩手県　かしわの郷
・『マッシュポテト』北海道で採れたジャガイモをつかったマッシュポテトを
　　ちょっぴり大人な味に仕立てた、クリーミィな逸品。
　　マッシュポテト：世田谷区　砧工房
・『おからなげっと』「おから」ならではのやわらかな味わい。ふっくらとした
　　食感は、青大豆おからで栄養満点。
　　おから：宮城県　蔵王すずしろ
・『麻婆豆腐』四川風の、辛味たっぷり本格派の味わいと、コク深い豆腐の味わ
いは、クセになる美味しさです。
　　もめん豆富：宮城県　蔵王すずしろ
・『じゃこと大根葉の玄米おにぎり』東松山の大地で育まれたコシヒカリと、地
　　元の世田谷で採れた大根葉とじゃこのおにぎりは、深い味わい。
　　あかつき米（玄米）：埼玉県　青い鳥福祉会
　　大根葉：世田谷区　せたがやそだち

【開催予定】
22日(火) Social Action Drinks!
24日(木) 成長企業に必要な人材(人事)戦略とは？
25日(金) アラビア誤、喋っちゃう?!
26日(土) (昼) 就活ひざづめ塾
　 　　（夜）88の集い
27日(日) (昼)千のメロディ プロジェクト
　　　　(夜) 仮予約(絵本)
28日(月) OPEN!１周年記念 前夜祭
29日(火) OPEN!１周年記念パーティ！

各開催の詳細は、下記「Social Energy Cafeのブログ」よりご確認下さい。
http://ameblo.jp/socienecafe/entry-10769803889.html

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▽Social Energy Cafe 情報！
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　「Social Energy Cafe」は、「夢やビジョン」を持った人が考える「きっかけ」
や「新しいつながり」を生み出すために出会うための空間です。
　このCafeは、美味しい社会貢献プロジェクトを応援しています。地域にあるけ
どあまり知られていない、美味しいスイーツやお肉・野菜などをご紹介し、「食
べることでできる」社会貢献活動をご紹介しています。
　このカフェて定期的に開催しているソーシャルなイベント情報をお届けするメ
ルマガを定期的に配信させていただいています。よろしければ、下記URLより必
要事項を記入してメルマガ（無料）ご登録下さい。
★Social Energy Cafe イベント＆セミナー情報★
　メルマガ登録はこちらから ⇒ http://www.mag2.com/m/0001124486.html

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▽人気のスイーツ　喜多見のパウンドケーキ
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「スイーツBOX（バラエティセット）」の中の人気商品のひとつに東京都世田谷区
に活動拠点をおく、「社会福祉法人　樫の木会　喜多見福祉作業所」のパウンド
ケーキがあります。こちらの商品は、北海道でつくられた発酵バター、小麦粉、
ベーキングパウダー、砂糖（微粒グラニュー糖）をつかって、手づくりでつくら
れた高級感のある風味に仕上がっています。
　このパウンドケーキが１５個セットになった詰め合わせを販売しています。
（発酵バター、クランベリー、チョコ、ラムフルーツ、リンゴ、コーヒーマーブル
　※季節により商品内容が異なる場合があります）
＜商品ページ＞
http://shop.oishii-shakaikouken.net/shopdetail/003002000010/price/

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▽人気のスイーツギフト
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「美味しい社会貢献」ネットショップにて、美味しさが人気のスイーツギフト、
「スイーツBOX“バラエティセット”」は、変わらない人気ぶり。各種イベント
に誘致をお受けしての販売も行うスイーツのセットです。“本物”の美味しさを
手軽にお楽しみいただけます。
　※Social Energy Cafe の店頭でも販売中です

商品一例：マドレーヌ、パウンドケーキ、胡麻クッキー、サムプリントクッキー、
ガレット（ココナッツ）、雪のボール、エンゼル、オレンジビスコッティー、お
からかりんとう　等
すべての商品が、ひとつひとつ手づくりでつくられた商品です。保存料などを極
力使用しないため、ご注文いただいてからの生産となります。

今回、３月３１日発送分は、本日３月２２日の締め切りとなります。
＜商品ページ＞
　http://shop.oishii-shakaikouken.net/shopdetail/001000000006/