5回目を迎えましたお酒を嗜む会。

今回は様々なお酒を取り混ぜてお楽しみいただきました。


1本目は、赤のスパークリングです
ブルゴーニュ ムスー ピノノワール セック


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ミニハンバーグ
わさびドレッシングがけと合わせました。



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2本目は、浜千鳥 特別純米 無濾過生原酒

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鰹のたたき

甘いたれと白みそマヨネーズのたれで

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3本目は、越州 桜日和

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あわせたの浅漬け
浅漬けがごちそうになります。

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グレープフルーツの果汁と果肉

たす

桜日和

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カクテルのご提案です


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4本目は、
ヴェルデッキオ ディ マテルカ セレツィオーネ ガリアルディ2009

イタリアの白ワインです


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鯵のフルーツビネガーの南蛮漬けをあわせました。


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5本目は、レイシス1です
スペインの限定赤ワインです。


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チキン入りミネストローネをあわせました。


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6本目は、山法師純米大吟醸

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チーズケーキにあわせました。
お酒をティースプーン1杯くらいかける事により
濃厚な味わいに変化します。


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今回のお土産は

天使の羽皿でした。

浄化アイテムとしてお使いいただけます。


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さて次回の「お酒を嗜む会」は

5月27日(金)19:00~22:00

皆様ぜひ足を運びください。