Social Action Drinks
ワインで社会貢献(第12回)
~ 美味しい授産品を使ったパーティーで社会貢献に参加しませんか? ~


■開催趣旨(授産品とは?)
授産品とは、障害者の働く場のひとつである作業所など福祉関係の施設で作られた商品です。美味しい社会貢献プロジェクトでは、この授産品の食材、食品をふんだんに使ったお料理を提供させていただく、ご縁会、「Social Action Drinks」を開催しています。この縁会を通して、参加者する皆さまが「美味しい」と喜んでいただきながら、少し心が温かくなること、そして、参加者同士の新しい「つながり」や「輪」が広がるきっかけとなればと考えています。ワイン
また、「美味しい」の喜びの声を生産者である、働く障害者の方々に届け、働く喜びを感じてもらうこと、結果として、社会全体の活力につながることを願い開催をさせて頂いています。音譜


ワインはCOCO FARM & WINERY
栃木県足利市で、知的障害の方々が中心となって、自家製のワインづくりを行っているココ・ファーム・ワイナリー。平均斜度38度のこの葡萄畑は、陽当たりや水はけがよく、葡萄にとっては最良の条件です。葡萄本来の風味を生かすために、清澄や濾過を極力ひかえ、野生酵母(天然の自生酵母)により醗酵し、自然を生かしながら徹底した品質管理を心がけてつくられたワインをお楽しみください。


(ワイン紹介)
◇Coco-Rose
ココのロゼワイン、こころぜ。葡萄を守る葡萄畑のバラのような美しい薔薇色。ラズベリーや野イチゴを感じさせる甘味と酸味の心地よいバランス。どなたにも飲みやすいチャーミングなロゼです。中華料理や香辛料をきかせたアジアのエスニック料理ともぜひお試しになってみてください。


◇2008 農民ロッソ  
カベルネ・ソーヴィニョンやメルロの果実味とストラクチャー、ノートンの引き締まるような酸、樽熟の甘い香り! このワインはボルドーでもイタリア(ロッソとはイタリア語で赤のことですが)でもありません。果実味と希望に溢れた日本の赤ワインです。


◇2008 足利呱呱和飲
日本の代表的な葡萄品種甲州種等から、低温発酵でじっくり丁寧につくった白ワインです。 まじめな農夫がまじめにつくった日本のワインらしい味わい。 果実そのものの香りや甘さと、フルーティでフレッシュな親しみやすい味わいが、美味しいハーモニーを奏でます。


詳細情報クローバー
日時:2011年3月3日(木) 20時~22時 
場所:「Social Energy Cafe(ソーシャルエナジーカフェ)」
住所:世田谷区経堂2-19‐5 ※小田急線 経堂駅から徒歩5分!
費用:4,200円 ※お料理・ワイン飲み放題付
※懇親会では福祉関連施設でつくられた授産品や地産地消などをテーマにしたお料理をご用意する予定です。


お申込み ※ツイッターの方はコチラ

E-mail:cafe☆socialenergy.co.jp 
   ※☆をアットマークに変えてください。
TEL:03-3429-1573


※ご興味のある方はメールにて、お申込下さい。(お名前・ご連絡先・参加人数をお知らせ下さい。)

※デジタル名刺「ポーケン」をお持ちの方は、‘つながり’を広げるため是非お持ち下さい!会場では、ポーケンの販売(2480円)も行っています。当日お買い上げ頂くと、ワンドリンク無料チケットがついてきます。 (ポーケンHP: http://poken.jp/ja/  )

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