ムーラン・ナ・ヴァン2006 ジュイヤール・ヴォルコヴィッキ家吟醸 フランス・お百姓元詰めワインをご紹介しました。
ボージョレーの赤ワインです
軽めでバランスがよく
何にでもあう赤ワイン
この時期お勧めです
酒 de チャレンジレバーペースト
ハム
オリーブ
きのこのコンフィ
子羊のハーブ焼き
ジャガイモのグラタン
ローストチキン
クリスマスのお料理にぴったりの
何にでもあう赤ワインとして
お勧めです。
わたくしお手製のレバーペーストは
今回ブランデーが行方不明で
グラッパで作りました。
おいしかった。。。
と自画自賛
みなさま
素敵なクリスマスイヴをお過ごしください。