この料理何なんだ?


たまにわけも分からず家にあるもので、適当か適度かはさておき、

作ることがある。以外にも美味しいのだ・・・

材料は簡単に言えば、キャベツ、ウインナーソセージ

かつおぶし、ピーマン、卵

今の季節ほとんどが家にあるものかと・・・


あみあめちゃんのブログ-材料 キャベツなど

それを適度に切ります。

キャベツの根っこも捨てずに長めの千切りにしちゃいましょう♪

以外に食べやすくて、しゃりしゃりとして美味しいのだ・・・



あみあめちゃんのブログ-下ごしらえ キャベツなど


もう調味料はお分かりですね。

これも家にあるものばかり


塩こしょう、味塩、ラー油 そして味の素 これが味付けの大様の極め付けかも

あみあめちゃんのブログ-調味料



ソーセージ軽く炒めて、キャベツ、ピーマンと投入し、最後に卵も

投入します。

卵のころあいの良いところで、炒め料理終了し盛り付けます

あみあめちゃんのブログ-料理中 炒め物

盛り付ける時はかつおぶしをタップリと乗せちゃいましょう。

これでだれでも好きな

ソーセージとキャベツピーマンの炒め卵和え



の出来上がり~
当店リピート最多の旨味たっぷりとろける ロールキャベツ(特製ビーフ仕上げ)【リーガロイヤルホテル】
¥630
楽天

特製トマトソースが絶品♪ロールキャベツ・トマトバジルソース煮込み(1パック)送料無料セットと同...
¥440
楽天


そのまんまの名前ということで・・・


あみあめちゃんのブログ-料理 出来上がり


ご馳走様でした~ヾ(@°▽°@)ノ