この料理何なんだ?
たまにわけも分からず家にあるもので、適当か適度かはさておき、
作ることがある。以外にも美味しいのだ・・・
材料は簡単に言えば、キャベツ、ウインナーソセージ
かつおぶし、ピーマン、卵
今の季節ほとんどが家にあるものかと・・・
それを適度に切ります。
キャベツの根っこも捨てずに長めの千切りにしちゃいましょう♪
以外に食べやすくて、しゃりしゃりとして美味しいのだ・・・
もう調味料はお分かりですね。
これも家にあるものばかり
塩こしょう、味塩、ラー油 そして味の素 これが味付けの大様の極め付けかも
ソーセージ軽く炒めて、キャベツ、ピーマンと投入し、最後に卵も
投入します。
卵のころあいの良いところで、炒め料理終了し盛り付けます
盛り付ける時はかつおぶしをタップリと乗せちゃいましょう。
これでだれでも好きな
ソーセージとキャベツピーマンの炒め卵和え
の出来上がり~
そのまんまの名前ということで・・・
ご馳走様でした~ヾ(@°▽°@)ノ