ツイッターで日本列島お雑煮談義

夕べお雑煮に関する「日本列島雑煮文化圏図」についてのツイート発見し、ツイッターで語り合ってたら、朝起きたときまだ続いてました

。

過去にテレビで何度かやってるはずなんですが、今回初めて地図入りで各地の違いを知ったメンバもいたようで、どんどんリツイートされてる。私のIDが残ってたのだけでもこんなに

。（単純なRTだけのは少し割愛してるんですが…。）

出汁や味噌は違っても餅を入れる汁物を「雑煮」として食すところまでは、沖縄と北海道を除くかつての「参勤交代」ゾーンで津々浦々広まった模様。お雑煮の写真入りで、「現在の面白雑煮　東西南北」

で説明されています。

神戸は白味噌文化圏の中で唯一、すまし汁派ですが、「明治以降に発展したから混在」とユニーク。神戸生まれで明石育ちの私が当然の具材と思っていた焼穴子は珍しいとか。神戸は今でも西日本から転入してくる人が多いのですまし汁圏の人の比率が高いのかもしれません。

	chihointokyo: RT @nyagai RT @Yam_eye @hashimoto_tokyo: 午前中にツイートした「日本列島雑煮文化圏図、よくできてる！　http://bit.ly/dTIgFq」に反応いただいた皆さま、2011年1月1日ニッポン各地のリアルタイム雑煮はこちらで→#zouni 2011/01/04 03:30:42 from HootSuite
	chihointokyo: やはり関ヶ原で食習慣が東西に分かれる… 2011/01/04 03:32:40 from HootSuite
	poppoyatakasago: なんの？ RT @chihointokyo: やはり関ヶ原で食習慣が東西に分かれる… 2011/01/04 03:34:13 from jigtwi
	chihointokyo: さっきRTしたこれσ　「日本列島雑煮文化圏図、よくできてる！　http://bit.ly/dTIgFq」　RT @poppoyatakasago: なんの？ RT @chihointokyo: やはり関ヶ原で食習慣が東西に分かれる… 2011/01/04 03:36:20 from HootSuite
	boogoto: 九州は鶏だし文化もありますね RT @chihointokyo: やはり関ヶ原で食習慣が東西に分かれる… 2011/01/04 03:37:15 from www.movatwi.jp
	poppoyatakasago: 博多も餅焼く。丸餅 RT @chihointokyo: さっきRTしたこれσ　「日本列島雑煮文化圏図、よくできてる！　http://bit.ly/dTIgFq」　 2011/01/04 03:39:06 from jigtwi
	chihointokyo: 中華圏並みに鶏使いますね @boogoto: 九州は鶏だし文化もありますね RT @chihointokyo: やはり関ヶ原で… 2011/01/04 03:39:39 from HootSuite
	chihointokyo: 私は断然茹でた丸餅、白味噌派。大根、京人参、焼穴子必須。 @poppoyatakasago: 博多も餅焼く。丸餅 RT @chihointokyo: ... 2011/01/04 03:40:58 from HootSuite
	boogoto: 具雑煮などは魚肉野菜などなべもののようです RT @chihointokyo: 中華圏並みに鶏使いますね @boogoto: 九州は鶏だし文化もありますね RT … 2011/01/04 03:44:16 from www.movatwi.jp
	poppoyatakasago: あご出汁。かつお菜。博多の雑煮は日本一＼＾o＾／ってタモリさんがゆーとった。 RT http://bit.ly/dTIgFq」　 2011/01/04 03:47:35 from jigtwi
	yokoaoki: 面白い！長野群馬系の私はすまし＋焼き角餅投入です。すりくるみ入。RT @chihointokyo: @nyagai @Yam_eye @hashimoto_tokyo: 「日本列島雑煮文化圏図、よくできてる！　http://bit.ly/dTIgFq」#zouni 2011/01/04 04:15:44 from HootSuite
	yhonjoya: 北海道がががorz RT @yokoaoki: 面白い！　 @chihointokyo @nyagai @Yam_eye @hashimoto_tokyo: 「日本列島雑煮文化圏図、よくできてる！　http://bit.ly/dTIgFq」#zouni 2011/01/04 04:26:08 from HootSuite
	shamrockhomes: RT @yokoaoki: 面白い！長野群馬系の私はすまし＋焼き角餅投入です。すりくるみ入。RT @chihointokyo: @nyagai @Yam_eye @hashimoto_tokyo: 「日本列島雑煮文化圏図、よくできてる！　http://bit.ly/dTIgFq」#zouni 2011/01/04 04:27:23 from HootSuite
	yokoaoki: ああっ RT @yhonjoya: 北海道がががorz RT yokoaoki: 面白い！ @chihointokyo @nyagai @Yam_eye @hashimoto_tokyo: 「日本列島雑煮文化圏図、よくできて　http://bit.ly/dTIgFq」#zouni 2011/01/04 04:34:28 from HootSuite
	yujirokon: もう～～最悪ｗｗ　RT @yokoaoki: @yhonjoya: yokoaoki: @chihointokyo @nyagai @Yam_eye @hashimoto_tokyo: 「日本列島雑煮文化圏図、よくできて　http://bit.ly/dTIgFq」 2011/01/04 04:46:34 from HootSuite
	orangeflower08: 日本全国、雑煮スタイル多々。RT @yujirokon: もう～～最悪ｗｗ @yokoaoki: @yhonjoya: @chihointokyo @nyagai @Yam_eye @hashimoto_tokyo: 日本列島雑煮文化圏図 http://bit.ly/dTIgFq 2011/01/04 04:56:51 from web
	mika_n: 我が家は丸餅＋白味噌＋イクラや海老や生麩etc＋柚子の皮♫ RT @yokoaoki @chihointokyo: @nyagai @Yam_eye @hashimoto_tokyo: 「日本列島雑煮文化圏図、よくできてる！　http://bit.ly/dTIgFq」#zouni 2011/01/04 05:14:31 from Echofon
	neko_tubuyaki: RT @yokoaoki: 面白い！長野群馬系の私はすまし＋焼き角餅投入です。すりくるみ入。RT @chihointokyo: @nyagai @Yam_eye @hashimoto_tokyo: 「日本列島雑煮文化圏図、よくできてる！　http://bit.ly/dTIgFq」#zouni 2011/01/04 05:30:02 from HootSuite
	anzaih: これはやはり #lmap の国内版の話題でしょう、絶対。RT @yokoaoki 面白い @chihointokyo: @nyagai @Yam_eye @hashimoto_tokyo: 「日本列島雑煮文化圏図　http://bit.ly/dTIgFq」#zouni 2011/01/04 06:27:43 from HootSuite
	yokoko445: まさにですね！ RT @anzaih これはやはり #lmap の国内版の話題@yokoaoki @chihointokyo: @nyagai @Yam_eye @hashimoto_tokyo: 「日本列島雑煮文化圏図　http://bit.ly/dTIgFq」#zouni 2011/01/04 06:35:29 from HootSuite
	amapea: RT @yokoaoki: ああっ RT @yhonjoya: 北海道がががorz RT yokoaoki: 面白い！ @chihointokyo @nyagai @Yam_eye @hashimoto_tokyo: 「日本列島雑煮文化圏図、よくできて　http://bit.ly/dTIgFq」#zouni 2011/01/04 06:43:22 from HootSuite
	TakefumiY : 「だし」というレイヤを重ねてみたい。RT @anzaih: #lmap @yokoaoki @chihointokyo: @nyagai @Yam_eye @hashimoto_tokyo: 「日本列島雑煮文化圏図 http://bit.ly/dTIgFq」#zouni 2011/01/04 06:53:33 from HootSuite
	AR156sw: 面白い。あまり、意識したことなかったです。 RT @yokoaoki: 面白い！長野群馬系の私はすま@chihointokyo: @nyagai @Yam_eye @hashimoto_tokyo: 「日本列島雑煮文化圏図　http://bit.ly/dTIgFq」#zouni 2011/01/04 08:58:15 from Echofon
	celestegatta: なるほど。 RT @yokoaoki: 面白い！長野群馬系の私はすまし＋焼き角餅投入です。RT @chihointokyo: @nyagai @Yam_eye @hashimoto_tokyo: 「日本列島雑煮文化圏図　http://bit.ly/dTIgFq」#zouni 2011/01/04 09:01:19 from TweetDeck
	chihointokyo: わ～、離脱後に「日本列島雑煮文化圏図　http://bit.ly/dTIgFq」のお雑煮談義が続いてたｗ。昔からの話題なのでもっと意識されてたかと(ﾟ▽ﾟ)…　食文化関ヶ原分断説、お雑煮で顕著　#zouni 2011/01/04 10:46:08 from HootSuite
	chihointokyo: 維新後に各地から入植してるから現状知りたいｗ @yokoaoki: ああっ RT @yhonjoya: 北海道がががorz RT @nyagai @Yam_eye @hashimoto_tokyo: 「日本列島雑煮文化圏図　http://bit.ly/dTIgFq」#zouni 2011/01/04 11:22:00 from HootSuite
	chihointokyo: ついこの間までアイヌの土地だったから。関ヶ原分断の影響薄い？ @yujirokon: もう～～最悪ｗｗ　@yokoaoki @yhonjoya @nyagai @Yam_eye @hashimoto_tokyo: 「日本列島雑煮文化圏図　http://bit.ly/dTIgFq」 2011/01/04 11:24:42 from HootSuite
	uribouchan: おは♪すまし汁に丸餅ね^^ RT @chihointokyo: 「日本列島雑煮文化圏図　http://bit.ly/dTIgFq」皆の者、お宅はどうじゃT(.≡. )？ @ka_ru1: @kanros @Lotus_jazz @namida1966 おはヨロT(.≡. ) 2011/01/04 11:25:03 from twimi☆new
	chihointokyo: 母上岡山以西ご出身？ @uribouchan: おは♪すまし汁に丸餅ね^^ RT @chihointokyo: 2011/01/04 11:28:52 from HootSuite
	fukagawatokyo: 江東区もないようなw RT @chihointokyo: 現状知りたいｗ @yokoaoki: RT @yhonjoya: 北海道がががorz RT @nyagai @Yam_eye @hashimoto_tokyo: 雑煮文化圏図 http://bit.ly/dTIgFq」 2011/01/04 11:46:23 from Echofon
	shamonoir: RT @fukagawatokyo: 江東区もないようなw RT @chihointokyo: 現状知りたいｗ @yokoaoki: RT @yhonjoya: 北海道がががorz RT @nyagai @Yam_eye @hashimoto_tokyo: 雑煮文化圏図 http://bit.ly/dTIgFq」 2011/01/04 11:54:01 from Echofon
	uribouchan: いえ地元大阪、祖母は福井。父は奈良。味噌仕立てが多いの大人になって知って驚いた。きっとワンマン父の好みｗ @chihointokyo: 母上岡山以西ご出身？ .../span> 2011/01/04 12:08:44 from twimi☆new
	chihointokyo: .@fukagawatokyo 江東区ってｗｗ。神戸でさえ「明治以降に発展したので…新しく移り住んだ人の混在」って。（白味噌圏が小さいのと焼穴子が珍しいというのでもびっくり…）　今の各地のお雑煮の写真と解説→　～お雑煮をめぐる物語～ http://bit.ly/i8VoMR 2011/01/04 12:25:25 from HootSuite
	kd_tmm: 実家は白味噌圏内だけどすましだなー。北海道はどうだったっけ。RT @fukagawatokyo 江東区もない‥ RT @chihointokyo @yhonjoya 北海道がががorz @hashimoto_tokyo 雑煮文化圏図 http://bit.ly/dTIgFq」 2011/01/04 12:26:11 from TwitBird
	fukagawatokyo: @chihointokyo いや、単に地図に埋め立て地部分がなさそうという話ですw 2011/01/04 12:27:43 from Echofon
	ciaohiromi: RT @fukagawatokyo: 江東区もないようなw RT @chihointokyo: 現状知りたいｗ @yokoaoki: RT @yhonjoya: 北海道がががorz RT @nyagai @Yam_eye @hashimoto_tokyo: 雑煮文化圏図 http://bit.ly/dTIgFq」 2011/01/04 12:29:16 from Echofon
	chihointokyo: あ、ほんとだｗ。でも細かいｗ @fukagawatokyo: @chihointokyo いや、単に地図に埋め立て地部分がなさそうという話ですw 2011/01/04 12:30:32 from HootSuite
	uribouchan: @chihointokyo なる～。分布図面白い！てかお雑煮に歴史ありですね^^私はあっさり好みなのですまし汁も○。 2011/01/04 12:41:45 from twimi☆new
	MURontheDL: ！…高松スタイルすご！RT @fukagawatokyo 江東区もないようなw RT @chihointokyo @yokoaoki @yhonjoya @nyagai @Yam_eye @hashimoto_tokyo 雑煮文化圏図 http://bit.ly/dTIgFq」 2011/01/04 12:50:02 from Echofon
	yosifuji: これは面白い。RT @anzaih: やはり #lmap の国内版の話題でしょう。RT @yokoaoki @chihointokyo: @nyagai @Yam_eye @hashimoto_tokyo: 「日本列島雑煮文化圏図　http://bit.ly/dTIgFq 2011/01/04 13:25:16 from Echofon
	chihointokyo: 沖縄はともかく、北海道は各地から入植させられてるので、明治以降に発展した神戸同様色んな雑煮文化が混在してもおかしくないのに、ないのかな？豚や鮭使う家が今では多い、とか。～お雑煮をめぐる物語～ http://bit.ly/i8VoMR　#zouni 2011/01/04 18:07:43 from HootSuite