武蔵野市のパン by しお
東京都は武蔵野市で活動するパールブーケ
のご紹介。
つくっているのは、天然酵母パン です。
卵やバターなどのアレルゲンを含まないパンで、こだわりの材料は国産小麦１００％・天然酵母・レーズンやくるみ等の副材料に有機栽培でつくられた素材を使用するほどの徹底ぶり！
一次発酵は、一晩かけてじっくり行い、おいしさをに引き出している。
つかっている酵母は『ホシノ天然酵母』で、これは麹や小麦などの穀類から生まれた日本人の好みに合わせた酵母は、和食にも合うのではないでしょうか
こちらではクッキーやパウンドケーキ・ラスク などもつくっており、中でもパウンドケーキ（フルーツパウンド）は第２回ユニバーサルベーキングカップで入賞したほどの美味しさです。
【商品に関するお問合せ先】
パールブーケ
武蔵野市 吉祥寺北町 4-11-16
武蔵野障害者総合センター １Ｆ
TEL 0422-54-5127
FAX 0422-54-5097
Eメール parubuke@mail.goo.ne.jp
by しお
作業所等の福祉関連施設で作られた商品をご紹介・販売しています。
============美味しいものは美味しい=============
★ 新商品！ ★
花の木農場豚肉ギフト 各種 ２７００円～
◆お奨め商品!!◆随時発送
小江戸うどん 半生タイプ １５００円
１月２０日発送分（１月１１日お申し込み締め切り）
美味しい社会貢献スイーツBOXサクサクセット ２０００円 あと ９個
美味しい社会貢献スイーツBOXバラエティセット ２０００円 あと ８個
農産物ギフト １０００円 あと１０個
お煎餅１０種類セット １５００円
ワンちゃん用クッキー お買い得10個セット １５００円
=============================================