長野県の猪肉  by しお | 「美味しい社会貢献」プロジェクトのブログ

長野県の猪肉  by しお

北アルプスの山々に囲まれた大自然の恵み豊かな長野県安曇野市三郷発の、お奨め授産品のご紹介です。
今回ご紹介させていただくのは、身体障がい者授産施設 幸泉園の取り組む養猪・猪肉の販売です。
約30頭の猪は、学校の給食の残飯や野菜くず、魚くずを発酵した飼料を与えられており、栄養満点。寒い場所で育つことによって脂付きも良くなり、歯ごたえのある美味しい肉になっています。。
ボタン鍋でいただきましたが、文字通り「噛めば噛むほど、味わいが広がる」といった美味しさでした。
ボタン鍋(猪鍋)は、食べると体が温まり血行も良くなるので健康にも効果的と言われています。

ご縁があり、この猪肉を私たちもご紹介・販売させていただくこととなりましたので、よろしければご覧ください☆
〔商品ページ〕
http://bit.ly/gIiWCr


この冬は、家族や友人と、ボタン鍋で暖まってみてはいかがでしょうか。



【商品に関するお問合せ先】
社会福祉法人誠心福祉協会 幸泉園
電話:0263-77-5871
FAX :0263-77-5854
EMail:
info@kousenen.jp

                     by しお




作業所等の福祉関連施設で作られた商品をご紹介・販売しています。
         
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