店内の様子。キャンドルで灯りをともしています。
一方、こちらは厨房内。天井からランタンをぶら下げています。少し暗いですが、試しに賄い食を作ってみたところ、問題なく調理出来ました。
尚、エアコンは当然使えないので、パスタの茹で湯など、お湯を沸かした際の蒸気で暖をとりましたが、これがけっこう暖かいです。
灯り的には問題ないのですが、わざわざ停電中に来店するほどの魅力にも欠けるのかな・・・と思い、停電中限定のメニューも検討中。例えば、￥５００でカレーライスとか…。これなら提供も早いし、食べやすいし…。
停電、長引くようなので、弱音を吐く前に、知恵を吐きだしたいと思います！