「美味しい社会貢献」プロジェクトのブログ

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▽ＴＯＰＩＸ　獺祭・バニラクッキー　まだお試しでない方に☆
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★緊急告知★
獺祭・バニラクッキー（初回限定販売）2,630円 ※送料込
★限定２５個の販売です★
　純米大吟醸しか生産しない蔵元、旭酒造（山口県岩国市）が醸す「獺祭」の
酒粕と、横浜愛育会が運営する障害者の方々が働く場、おおぐち工房（神奈川県
横浜市）のクッキーのコラボレーションから生まれたクッキーです。サクっとし
た食感の中に、ほんのりと香る純米大吟醸の香りをお楽しみ下さい。

〔ネットショップ〕
http://shop.oishii-shakaikouken.net/shopdetail/003001000004/

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▽しおのお話し 「パティシエ先生」
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　「美味しい社会貢献」のスイーツギフトで、安定した人気の商品のひとつに、
喜多見パウンドケーキがあります。このパウンドケーキは、北海道でつくられた
発酵バターを使用するなど、素材にこだわってつくられています。こだわりの素
材を、しっかりと活かすため、製菓担当の長柄先生の指導は、やさしくも、製造
に関わるチェックはまさしくパティシエのそれです。先日、取材に伺った際も、
利用者さんの行う作業を「任せて」「確認」の繰り返しで、本当に心と体の両方
ともつかうのだな、と、見ていて感じました。
　この「パウンドケーキ」は、お歳暮等のご贈答にお使いいただけるよう、詰め
合わせにて発送していますので、是非ご利用いただき、社会貢献へのご参加をい
ただけると幸いです。

◎喜多見パウンドケーキ　バラエティセット（15個セット）
　　…2,650円
商品ページ　http://shop.oishii-shakaikouken.net/shopdetail/003002000010/price/

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▽Ｓｏｃｉａｌ　Ａｃｔｉｏｎ　Ｄｒｉｎｋｓ　開催！
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　今週も、授産品などをふんだんに使用したイベントを開催させていただきます。
途上国支援や環境、まちづくりなどソーシャルな活動をテーマに開催しています。
　
これまでの開催では、以下のようなメニューを提供させていただいてきました。
・『スモークサーモンの生春巻き』採れたてサラダ菜と、スモークサーモンの
　味わいを、程よいバランスで。
　　サラダ菜：世田谷区　砧工房／自然塩：福岡県　玄海学園
　　スモークサーモン：北海道　清水旭山学園／サラダ菜：世田谷区　砧工房
・『マッシュポテト』北海道で採れたジャガイモをつかったマッシュポテトを
　ちょっぴり大人な味に仕立てた、クリーミィな逸品。
　　マッシュポテト：世田谷区　砧工房
・『おからなげっと』「おから」ならではのやわらかな味わい。ふっくらとした
　　食感は、青大豆おからで栄養満点。
　　おから：宮城県　蔵王すずしろ
・『からから亭の餃子』知る人ぞ知る名店の味を復刻！豚肉すぃーとんの甘みで
　　、にんにくを使わない美味しさが更に際立つ！
　　豚肉「すうぃーとん」：鹿児島県　セルプ花の木
　　自然塩：福岡県　玄海学園
・『つぶ焼きうどん』うどん製造工場で、作る時に長さを揃えるために出てしま
　う、「端切れ（つぶ）うどん」を活用した焼きうどん！
　　つぶうどん：埼玉県　川越いもの子製麺
　　豚肉「すうぃーとん」：鹿児島県　セルプ花の木

【開催予定】
21日(火) Social Action Drinks
22日(水) ソーシャルな活動をするための資金調達方法
23日(木) （朝）冬はつとめて、朝ビール
　　　　 （夜）弱者の経営論
24日(金) クリスマスパーティは社会貢献！
25日(土) 世界の子どもについて考える会-ﾜｰｸｼｮｯﾌﾟ編-
26日(日) うたたんのクレープ屋さん
27日(月) 「農」でつながる忘年会!!
28日(火) 世界の子どもついて考える会-上映会編-

各開催の詳細は、下記「Social Energy Cafeのブログ」よりご確認下さい。
http://ameblo.jp/socienecafe/entry-10675113140.html

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▽お歳暮に、帰省のお土産に【ソーシャルギフト】を、是非どうぞ！
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お歳暮シーズン真っ盛りです！皆さま、いかがされましたでしょうか。私たち
のお奨めは、お歳暮だけでなく、年末の帰省の際にピッタリの真心こもった商品
たちです。
　ご用意させていただいたのは、お薦めの「スイーツギフト」をはじめ、ご家庭
で、毎日のお料理にお使いいただける商品や、ちょっとリッチにお楽しみいただ
ける食材の数々です。文字通り『贈って嬉しい・いただいても嬉しい』真心の伝
わる逸品で、美味しく食べて「社会貢献」できる商品の数々です。これらの商品
は、保存料などの添加物を極力使用していないため、商品の美味しさはもちろん
「安全・安心」の面でもご安心いただけると思います。
　★ご希望により「のし」をお付けいたします。ご注文入力の際、「備考」欄に
ご希望の旨、ご記入をお願い致します。

＜商品一例＞
【話題の新商品】
◎獺祭・バニラクッキー
　　…2,630円 ※送料込
　純米大吟醸しか生産しない蔵元、旭酒造（山口県岩国市）が醸す「獺祭」の
酒粕と、横浜愛育会が運営する障害者の方々が働く場、おおぐち工房（神奈川県
横浜市）のクッキーのコラボレーションから生まれたクッキーです。サクっとし
た食感の中に、ほんのりと香る純米大吟醸の香りをお楽しみ下さい。
　商品ページ　http://shop.oishii-shakaikouken.net/shopdetail/003001000004/

【和菓子の定番・お煎餅】
◎いもの子せんべい　詰合せ
　　…3,000円
　人気の「いもの子せんべい」の詰め合わせ。お子さまからお年寄りの方まで、
食べやすい一口サイズ。１２年の歴史を持ち、国産うるち米にこだわったお煎餅
です。お子様にも安心な一口サイズや、ピリッと辛い唐辛子煎餅など、バラエテ
ィ豊かなお煎餅のセットです。
　商品ページ　http://shop.oishii-shakaikouken.net/shopdetail/001000000019/

【スイーツのセット・洋菓子】
◎ギフトBOX　ミックス（ガトー3個、ベイクド3個入り）Sweet'n Smile
　　…1,060円
　材料にこだわったプレーンなベイクドチーズケーキは、ほんのりとレモン風味が
お口にひろがるさわやかな味わいです。
　商品ページ　http://shop.oishii-shakaikouken.net/shopdetail/003002000016/price/

◎ギャロップの無添加手づくりクッキー
　　…2,400円
　無塩バターや無漂白国産薄力粉など原料にこだわり、ふっくらソフトにボリュ
ーム感のある焼きあがりに仕上げました。しっとりとしたやさしい食感をお楽し
みください。
　商品ページ　http://shop.oishii-shakaikouken.net/shopdetail/003001000002/price/

◎喜多見パウンドケーキ　バラエティセット
　　…2,600円
　北海道でつくられた発酵バターなど原材料にもこだわり練りあげた生地を丁寧
に焼き上げています。しっとりとした高級感のある風味に仕上がりました。
　商品ページ　http://shop.oishii-shakaikouken.net/shopdetail/003002000010/price/

◎美味しい社会貢献　スイーツギフトＢＯＸ
　　…2,000円／3,000円
　マドレーヌ、パウンドケーキ、おからかりんとう、サムプリントクッキーきな
こクッキー、ガレット、エンゼル　etc
　すべての商品が、ひとつひとつ手づくりでつくられた商品です。保存料などを
極力使用しないため、ご注文いただいてからの生産となります。
　商品ページ　http://shop.oishii-shakaikouken.net/shopdetail/001000000006/
　※１０月１４日発送分は、本日１０月５日締め切りとなります。

【毎日のお食事を、更に豊かに！】
◎北海道生まれ！トラウトサーモンスモーク 450ｇ定貫
　　…3,200円
　口の中でとろけるようなまろやかさ。奥の深い味わいのスモークサーモンは、
スライスしてありますので、より手軽にお楽しみいただけます。 そのままは召
し上がるのはもちろん、サンドイッチやカナッペ、サラダやマリネとしてもお楽
しみいただけます。
　商品ページ　http://shop.oishii-shakaikouken.net/shopdetail/006000000001/price/

・ 雫石町のなたね油 『菜の雫』　500ml　 2本セット
　　…2,500円
　一番搾りの無添加の菜種油は、オレイン酸、リノール酸、α－リノレン酸が豊
富に含まれています。自然の色と香りをそのままに楽しめる、無添加「一番搾り」
の「雫石のなたね油・菜の雫」をぜひ、ご賞味ください。
　商品ページ　http://shop.oishii-shakaikouken.net/shopdetail/002000000012/price/

・千葉県産　菌床栽培しいたけ
　　…2,800円（送料込み）
　北海道でつくられた菌床を使用してつくられた椎茸（千葉県産）です。
送料込(クール便) 2800円　※一箱あたり12個から20個入り。
　商品ページ　http://shop.oishii-shakaikouken.net/shopdetail/002000000013/price/

・ボタン鍋でお楽しみ　味わいお肉　猪肉　
　猪肉(バラスライス肉）1kg
　　…￥6,000
　安曇野牧場で生産された猪肉です。少し厚切りの猪肉は、噛むほどにしっかり
した味わいがお楽しみいただけます。お鍋（ボタン鍋）等で美味しく心ゆくまで
お楽しみください。
　商品ページ　http://shop.oishii-shakaikouken.net/shopdetail/002000000014/price/

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▽Social Energy Cafe 情報！
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　「Social Energy Cafe」は、「夢やビジョン」を持った人が考える「きっかけ」
や「新しいつながり」を生み出すために出会うための空間です。
　このCafeは、美味しい社会貢献プロジェクトを応援しています。地域にあるけ
どあまり知られていない、美味しいスイーツやお肉・野菜などをご紹介し、「食
べることでできる」社会貢献活動をご紹介しています。
　このカフェて定期的に開催しているソーシャルなイベント情報をお届けするメ
ルマガを定期的に配信させていただいています。よろしければ、下記URLより必
要事項を記入してメルマガ（無料）ご登録下さい。
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▽スイーツギフト【年内発送分　追加注文受付中】
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「美味しい社会貢献」ネットショップでも、人気の高いスイーツセットの美味し
さを、気軽にサクサク食べたい！そんなご要望からうまれた、「スイーツBOX
“サクサクタイプ”」は、人気のスイーツの中でも、ある程度日持ちのする商品
がセットになっているので、美味しさを「いつでも気軽に」お楽しみいただける
と思います。※Social Energy Cafe の店頭でも販売中です

商品一例：パルミエ、胡麻クッキー、サムプリントクッキー、ガレット（ココナ
ッツ）、雪のボール、エンゼル、オレンジビスコッティー、おからかりんとう
すべての商品が、ひとつひとつ手づくりでつくられた商品です。保存料などを極
力使用しないため、ご注文いただいてからの生産となります。

年内最終発送分は、追加注文受付中！１２月２３日発送分は、本日２１日締め切
りとなります。
＜商品ページ＞
　http://shop.oishii-shakaikouken.net/shopdetail/001000000006/