お誕生日パーティー

私の良きアドバイザーである友人と二人でお誕生日パーティーをしました。

いつも大切なことに気づかせてくれ、
見識を備えた素晴らしいお姉様。

お酒が大好きつながりでもあり、

昨晩は、飲みました～～～






乾杯は「KRUG」
クリュッグ グランド・キュヴェ・ブリュット
優雅な泡と、華やかな香り、滑らかな味わいは
さすが「帝王」







RADICI 1999
ラディーチ・タウラージ・リゼルヴァ[1999]
マストロベラルディーノ
バリックと大樽を併用し、30カ月に及ぶ熟成。
第一印象は穏やかで繊細ですが、芯の方でねっとりとスパイスやタール、黒系果実など、黒々した要素が渦巻く、独特の個性のあるワイン


大信州　瓶囲い
あの神寿になるお酒です。


デザートワインは、おなじみ
ドクター・ローゼン
リースリング　ベーレンアウスレーゼ2006







シャンパンとマカロン
フランスの組み合わせ


















手作りのお料理はどれもおいしかった～～～

アボカドを上手に使ったレシピは
もちろん「美」へのこだわりから。

デビ夫人の美の秘訣ですって

歴史とともにある美しさは見習うべし。


ということで、飲んだわ～～
おいしいお食事とお酒で
大盛り上がり

素敵な夜を過ごせました。
どうもありがとう