旨安ワインの決定版！




【自然派！】
エラ・シラー　ＩＧＴ[2008]カンティーネ・アウローラ
（赤ワイン）

1914年の設立以来、3世代にわたって成長を重ね、国内外で高品質ワインの担い手として独自の地位を築いてきたカンティーネ・アウローラ。現在は3代目のカルロ・ヴォルピがワイナリーを率いています。

健康で生物がいる、活きた土壌でブドウを育むため、有機栽培の規則を遵守。化学物質や殺虫剤などを一切使用せずに、「クリーンな農業」を実践しています。そうして出来た葡萄を、これまでのワイン造りの経験と最新技術を融合させることで、高いワイン品質を複雑に表現し続けています。

ザクロ、イチジクの果実の香り、チョコレートとスパイスのアクセント、口当たりが柔らかく熟した果実とタンニンが豊か、穏やかな印象に加え、程よい力強さも感じられます。

生産地：シチリアI.G.T.
品　種：シラー 100%
特　徴：石灰粘土質、平均樹齢20年手摘み、醗酵・熟成はステンレス・タンク、ステンレス・タンクにてMLFのタイプ
タイプ：赤／ミディアムボディ

◆ロープライス！シチリアの有機栽培ワインエラ・シラー[2008]カンティーネ・アウローラ【YDKG-... 価格：1,050円（税込、送料別）