本日１３時の枝幸の気温マイナス５．５度
積雪深は４８センチ
札幌の積雪深が６１センチですから、
今年の枝幸は雪が少ないな～といった感じです
さて、今日は流氷情報＆流氷写真をご紹介致します。
例年大変お世話になっている
の１月２６日の海氷速報図はコチラ ↓
流氷の帯が枝幸に接岸しているのが分かります。
海氷情報の他、海氷写真や壁紙のダウンロードもできる
のＨＰをぜひご覧ください
そして、ココからが局長が先ほど撮ってきた写真です。
お天気が良いので、流氷の白い輝きに
空と海の青がとても美しく映えています。
流氷が来る枝幸町では、３月下旬の海明け後
美味しい「流氷明け毛がに」「海明け毛がに」が獲れます。
流氷によってキンキンに冷やされた海の中、
流氷のもたらす豊富な栄養素をしっかりと蓄えた
身のしまった、かに味噌たっぷりの美味しい毛がにを
「流氷明け毛がに」「海明け毛がに」と呼び、
毛がに水揚げ量日本一の枝幸町で、
たくさんの毛がにの目利きをしているえさしの仕事人が、
「この時季に獲れる毛がにがもっとも美味しい！！」と
自信を持ってオススメする毛がにです。
海明けまでのもうしばらくの辛抱ではありますが、
今年はぜひ、
枝幸の美味しい「流氷明け毛がに」「海明け毛がに」を
お取り寄せしてみませんか？
今日は、枝幸の冬の海、美しい流氷の風景をご紹介しました
枝幸沖で獲れた美味しい海の幸の購入なら
枝幸でかに料理を食べるなら
… 「枝幸かに料理日本一の会」
