長崎県のそうめん  by しお | 「美味しい社会貢献」プロジェクトのブログ

長崎県のそうめん  by しお

長崎県で活動する社会福祉法人 南高愛隣会 の運営するコロニーエンタープライズでは、手延べそうめんをつくって、販売しています。


そうめんは小麦粉の中でも最高級の強力粉を100%使用。オーストラリア産の小麦粉で、タンパク、ミネラル、ビタミンを損なわず、小麦本来のもつ栄養分や味・香りを封じ込めた上質のものを使用しています。

そして、つかっている塩は、山口県下関市の海水からつくられた天然塩を使用。
海の栄養が詰まったミネラルたっぷりの塩。

このそうめんをつかって、流しそうめんの会を、以前に開催して、人気でした。


【商品に関するお問合せ先】
社会福祉法人 南高愛隣会
コロニーエンタープライズ
住所 長崎県雲仙市瑞穂町古部甲1572番地
電話 0957(77)2137
FAX 0957(77)3966


                        by しお





作業所等の福祉関連施設で作られた商品をご紹介・販売しています。
         
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